Gluten y queratosis Pilaris

La queratosis pilaris, una afección de la piel coloquialmente llamada "piel de pollo", generalmente no plantea problemas de salud importantes, pero puede representar una molestia para aquellos que sufren de eso Sin embargo, hay pruebas, aún no probadas, de que algunas personas que desarrollan queratosis pilar también tienen una afección más grave llamada enfermedad celíaca. Si ese es el caso, su piel debería desaparecer una vez que adopte la dieta libre de gluten utilizada para tratar la enfermedad celíaca.

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Antecedentes

Cuando tienes la condición de la piel queratosis pilaris, se manifiesta en granos pequeños y puntiagudos que pueden cubrir las áreas afectadas de tu cuerpo. Los sitios comunes para ver los granos de queratosis pilaris incluyen la parte posterior de los brazos, las piernas y las nalgas, aunque las espinillas también pueden aparecer en las mejillas y el cuello. No está claro qué causa la afección, aunque la herencia puede ser un factor, ya que se ejecuta en familias. A menudo empeora en el invierno y parece desaparecer en el verano.

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La enfermedad celíaca implica una intolerancia genética al gluten, una forma de proteína que se encuentra en el trigo, la cebada y el centeno. También se presenta en familias, y el único tratamiento conocido es seguir una dieta libre de gluten. Aunque ningún investigador ha investigado si las personas con queratosis pilar tienen más probabilidades de tener enfermedad celíaca, existen algunos vínculos entre las dos afecciones. La queratosis pilar ocurre con frecuencia en personas con diabetes insulinodependiente, una afección que comparte fuertes lazos genéticos con la enfermedad celíaca. Además, eliminar los alérgenos de su dieta, especialmente el gluten, puede mejorar la queratosis pilar.

Consideraciones

También es posible que no tenga queratosis pilaris en absoluto; en su lugar, es posible que tenga otra condición de la piel llamada dermatitis herpetiforme, que ocurre junto con la enfermedad celíaca cuando consume gluten. La dermatitis herpetiforme se parece a la queratosis pilar (agrupaciones de granos pequeños y puntiagudos) y se presenta en algunos de los mismos lugares del cuerpo, incluidos los glúteos y los brazos. Para determinar si tiene dermatitis herpetiforme y no queratosis pilaris, deberá someterse a una biopsia de piel.

Tratamiento

Si su médico determina que tiene enfermedad celíaca o dermatitis herpetiforme, deberá cambiar a una dieta libre de gluten de forma permanente. Esto se debe a que usted corre el riesgo de desarrollar deficiencias nutricionales graves, además de afecciones graves como osteoporosis e incluso cáncer, si continúa comiendo alimentos a base de gluten. Si no tiene la enfermedad celíaca, no está tan claro si debe intentar utilizar una dieta sin gluten para controlar la queratosis pilar; En ese caso, hable con su médico sobre probar una dieta de eliminación que pueda mostrar si su ingesta de gluten contribuye a su condición de piel.