Té verde y el sistema nervioso
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El té verde es el producto no fermentado de la planta Camellia sinensis. Parte del atractivo del té verde es cómo te hace sentir: alerta, relajado y enérgico. Los beneficios para la salud del té verde han sido documentados en extensas pruebas de sus propiedades antioxidantes, reductoras del colesterol, antialérgenos y antihistamínicos. El efecto del té verde sobre el sistema nervioso central depende de cuánto consumes y en qué forma.
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Ingredientes activos
El té verde es un estimulante. Todo el té contiene cafeína y cantidades más pequeñas de teobromina y teofilina. La teobromina es un estimulante del músculo liso. La teofilina, un relajante del músculo liso, hace que se abran conductos de aire restringidos y se usa para tratar el asma, ya que facilita la respiración. Ninguno es tan poderoso como la cafeína que estimula todo el sistema nervioso central.
Cafeína
El estimulante más fuerte en el té verde es la cafeína, la medicación psicoactiva más consumida en los Estados Unidos, según la Facultad de Farmacia de la Universidad de Utah. Los efectos de la cafeína en el sistema nervioso incluyen aumentos en el estado de alerta, enfoque, sentimientos de bienestar, buen humor, pensamiento rápido y la capacidad de participar más tiempo en una actividad intelectual. En casos extremos, el consumo excesivo de cafeína puede causar espasmos nerviosos, alucinaciones y ansiedad.
Relajante potente
El té verde contiene L-teanina, un aminoácido que eleva los niveles de dopamina y serotonina, según el Memorial Sloan - Kettering Cancer Center. La teanina se considera un relajante que calma el cerebro y todo el sistema nervioso sin efectos secundarios o somnolencia. Cuando se combina con cafeína y otros estimulantes, como en el té verde, la teanina promueve una sensación de facilidad y alerta. En las pruebas publicadas en "Neurociencia nutricional" en diciembre de 2010, los investigadores encontraron que una combinación de teanina y cafeína reduce el cansancio en los sujetos de prueba y aumenta su precisión en la realización de tareas cognitivas exigentes.
Consumo excesivo
Beber demasiado té verde o tomar altas dosis de extractos puede sobreestimular el sistema nervioso y provocar efectos no deseados. La cafeinización excesiva puede causar temblores, mareos, confusión, insomnio, inquietud, agitación y síntomas físicos, como latidos cardíacos irregulares. Según el Cam - Cancer Center, tomaría cantidades de té verde muy superiores al consumo normal para producir efectos negativos extremos. Cam - Cancer recomienda que los extractos concentrados de té verde estén acompañados por folletos educativos, detallando las dosis adecuadas. Cuando se consumen en dosis seguras, y no con el estómago vacío, los extractos de té verde no provocan una sobreestimulación de la cafeína.
