Cómo sembrar semillas de lino

La semilla de lino proporciona una gran cantidad de beneficios nutricionales. Tiene un alto contenido de fibra, lo que ayuda a mejorar su sistema digestivo. La semilla de lino también está llena de ácido alfa-linolénico, que es un ácido graso omega-3 que puede ayudar a combatir la artritis, la enfermedad inflamatoria del intestino y las enfermedades cardíacas. El exterior de una semilla de lino es muy difícil de romper: es probable que pase sin digerir a través de su cuerpo si lo come entero. Moler semillas de lino primero hace que sea más fácil de digerir y asegura que absorbes todos los nutrientes.

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Paso 1

Mida la cantidad deseada de semillas y viértalas en un molinillo de café limpio, una licuadora o un procesador de alimentos.

Paso 2

Cambie la configuración a la mejor rutina posible y cierre la tapa. Enciende el molinillo.

Paso 3

Triturar la semilla de lino durante 10 a 15 segundos, o hasta que las semillas se hayan convertido en una harina molida muy fina.

Paso 4

Guarde la semilla de lino molido en un recipiente opaco y hermético en el refrigerador durante 90 días si no lo usa de inmediato.

Consejos

• Para obtener los mejores resultados, limpie bien su molinillo, licuadora o procesador de alimentos antes y después de moler la semilla de lino. Los sabores de los alimentos pueden cruzarse fácilmente en la semilla de lino y arruinar el sabor de su receta.

Advertencias

• Consulte a su médico antes de comer semillas de lino. La semilla de lino puede interactuar con algunos medicamentos, disminuyendo su efectividad o produciendo efectos secundarios gastrointestinales incómodos como náuseas y gases.