Proteínas no proteínicas para animales
Tabla de contenido:
La proteína es una parte esencial de la dieta humana. Los Institutos Nacionales de Salud señalan que cada célula en el cuerpo humano contiene proteínas, al igual que todos los fluidos humanos, excepto la orina y la bilis. La proteína ayuda a reparar las células dañadas y crea otras nuevas. Si bien la carne es una fuente importante de proteínas, existen muchas fuentes de proteínas que no provienen de fuentes animales.
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Tofu
El tofu es un sustituto proteico sensible para aquellos que desean evitar los productos de origen animal. De acuerdo con la Vegetarian Society, se recomienda que la persona promedio consuma de 45 a 55 g de proteína al día. A 5 oz porción de tofu, que se deriva de las plantas de soja, contiene 10. 3 g de proteína. El tofu se puede mezclar con verduras y salsas para que forme parte de una comida completa.
Frijoles
La Escuela de Salud Pública de Harvard llama a los frijoles una "mejor opción" si buscas un alimento que proporcione proteínas. A 8 oz porción de frijoles horneados contiene 11. 5 g de proteína. Puede alternar variedades de frijoles para dar sabor y para usar en diferentes recetas. Garbanzo, riñón, negro y otros frijoles son excelentes fuentes de proteína.
Nueces
La Escuela de Salud Pública de Harvard también recomienda las nueces si estás en una dieta libre de proteínas. Las nueces no solo proporcionan una fuente de proteína, sino que también contienen vitaminas, minerales y fibra natural. Aunque las nueces diferentes varían en su contenido de proteína, todas son una buena fuente. Una onza de maní, por ejemplo, contiene 7,3 g de proteína.
Muesli
The Vegetarian Society también recomienda muesli como fuente de proteínas. A 4. 5 oz porción de esta mezcla de avena, nueces, trigo y fruta generalmente contiene 7. 7 g de proteína. Esta es una buena opción de desayuno si está buscando un refuerzo de proteínas por la mañana.
