South Beach Vegetarian Diet
Tabla de contenido:
Aunque la mayoría de las dietas bajas en carbohidratos son conocidas por sus opciones de harina de carne en su mayoría, hay una modificación para la dieta de South Beach para los vegetarianos. Permite una mayor cantidad de carbohidratos que la dieta tradicional de South Beach. La proteína requerida para seguir la dieta vendrá de fuentes principalmente vegetales.
Video del día
Funciones
La dieta de South Beach fue desarrollada por el Dr. Arthur Agatson y las modificaciones vegetarianas están en su línea de libros más vendidos y en el sitio web oficial de la dieta. La dieta vegetariana consta de tres fases, con cada fase que restringe ciertos alimentos de su dieta.
Fase inicial
La primera fase de la dieta South Beach para vegetarianos dura dos semanas y es muy restrictiva. Cortará todos los productos horneados, frutas, panes, pastas, cereales, papas y arroz. Se le anima a elegir verduras y legumbres con alto contenido de proteínas. Algunos alimentos permitidos en la primera fase incluyen frijoles, garbanzos, arvejas, brócoli, calabaza, tomates, queso bajo en grasa, tofu, nueces de soja, hamburguesa vegetariana sin moño, nuggets de pollo sin carne, berenjenas, pepinos, piñones, nueces y castañas de cajú.
Segunda y tercera fases
Durante la fase dos y la fase tres, introducirás más carbohidratos y frutas en tu dieta. Algunos alimentos nuevos para vegetarianos permitidos durante estas fases incluyen manzanas, albaricoques, remolachas, zanahorias, maíz, avena, trigo silvestre y arroz integral. Durante la segunda fase, se le permite una porción de los alimentos recién agregados, mientras que la tercera fase permite tres porciones de frutas y carbohidratos.
Consideraciones
La comida que puedas tener en la dieta South Beach también dependerá de qué tan estricto seas vegetariano. Los huevos y la leche baja en grasa se pueden consumir a través de todas las fases de la dieta. También puede sustituir estos elementos con leche de soja o sustitutos de huevo, como Egg Beaters.
Advertencia
Si baja de peso demasiado rápido en la dieta de South Beach haciendo la modificación vegetariana, puede acortar el tiempo que sigue la primera fase y saltar a la segunda fase del plan de alimentación.
