Sport Drinks Información nutricional

Las bebidas deportivas están diseñadas para restaurar los líquidos, carbohidratos y electrolitos que se pierden durante la actividad física intensa. Estos productos ayudan a prevenir la deshidratación y la fatiga. Al envasar bebidas deportivas con nutrientes como azúcares y sodio para obtener energía y proteína para la reparación muscular, puede disfrutar de una mayor duración y recuperarse más rápidamente de un entrenamiento de alta intensidad.

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Carbohidratos

Las bebidas deportivas contendrán, en promedio, aproximadamente 14 g de carbohidratos por cada 100 ml de líquido. Según el Centro de Salud Universitario de la Universidad de Georgia, los carbohidratos son el combustible de elección para los músculos y el cerebro. Cuando su cuerpo tiene pocos carbohidratos, se sentirá fatigado, mental y físicamente. Afectará su presión arterial y lo hará sentir débil y apático. Aunque el cuerpo produce carbohidratos por sí solo, no puede producir lo suficiente para mantenerte durante el ejercicio intenso y prolongado.

Los atletas se preparan para el ejercicio intenso comiendo una dieta alta en carbohidratos. Pero durante el ejercicio, comer no es una opción. Las bebidas deportivas inyectan rápidamente carbohidratos en el cuerpo, lo que permite al atleta mantener los niveles de energía.

Sodio

Un nutriente esencial, el sodio mantiene el volumen de sangre y ayuda a preservar el equilibrio del agua en las células. Un elemento requerido para el funcionamiento normal del cuerpo, el sodio ayuda a los nervios a funcionar correctamente. Durante el ejercicio riguroso, especialmente en actividades como torneos deportivos y maratones, el cuerpo pierde sodio a través del sudor. Y a menos que sea reemplazado, los atletas pueden deshidratarse. Los síntomas son debilitantes. Sentirán náuseas, experimentarán calambres musculares dolorosos, se sentirán desorientados y confundidos y habrán arrastrado las palabras. Las bebidas deportivas reemplazan de manera efectiva y rápida el sodio perdido.

Potasio

El potasio es otro nutriente en las bebidas deportivas promocionadas para aumentar la resistencia. Es un elemento que ayuda a regular el control muscular, la función nerviosa y la presión arterial. El potasio funciona con sodio para mantener el equilibrio del agua del cuerpo. Según la Universidad Estatal de Colorado, la mayoría de los estadounidenses no alcanzan los 4,7 g de ingesta diaria recomendada de potasio. Los atletas que entrenan vigorosamente probablemente necesitarán más potasio.

Los pros y los contras

No hay duda de que las bebidas deportivas son beneficiosas para los atletas. Cada vez que esté ejerciendo energía durante más de 3 horas, sudando mucho o compitiendo en un entorno a gran altitud, las bebidas deportivas reemplazarán a los electrolitos perdidos y le darán un impulso de carbohidratos necesarios.

Pero para la caminata promedio o un partido de tenis, las calorías adicionales, el sodio y los azúcares en las bebidas deportivas superan los beneficios. Además, el sodio agregado a las bebidas deportivas anima a los atletas a beber más, lo que es útil si participas en un triatlón o en el Tour de Francia.Si estás en el gimnasio durante un entrenamiento de 1 hora para quemar solo unos pocos cientos de calorías, no es probable que estés en riesgo de deshidratación o insolación.

Demasiado de algo bueno

Un estudio en la revista "Medicina deportiva" que comparó las bebidas deportivas con un placebo mostró que las bebidas deportivas sí mejoran el rendimiento. Pero, ¿algunas bebidas contienen demasiados nutrientes? El cuerpo pierde sodio cuando suda. El intenso calor y el sol aumentan la pérdida de sodio. Si bien es importante reemplazar este elemento, el exceso de sodio te mantendrá seca, lo que te llevará a beber en exceso sin saciar completamente tu sed. Los fabricantes de bebidas deportivas defienden sus productos diciendo que el propósito de más sodio es fomentar la hidratación. Por otro lado, beber demasiado durante la actividad física podría causar calambres y tener un impacto negativo en su rendimiento. Entonces, a menos que compita por varias horas, busque una bebida que contenga 55 mg de sodio. Para una actividad más intensa, las bebidas con 110 mg o más tendrán más beneficios.