¿Las palomitas de maíz son malas para los intestinos?

Las palomitas de maíz, un grano entero que contiene fibra, pueden causar problemas si usted tiene ciertos desórdenes digestivos. En un momento los expertos pensaron que las palomitas de maíz, junto con los frutos secos y las semillas, empeoraron la diverticulitis, pero esto no ha sido verdad. Si tiene una enfermedad inflamatoria del intestino irritable, las palomitas de maíz y otros tipos de fibra pueden empeorar sus síntomas, aunque no todo el mundo experimenta este efecto.

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Diverticulitis

A medida que envejece, el riesgo de desarrollar divertículos, pequeñas bolsas abultadas en el intestino, aumenta, llegando a alrededor del 50 por ciento a los 60 años, de acuerdo con el Instituto Nacional de Diabetes y Enfermedades Digestivas y del Riñón. Si tiene diverticulosis, tiene un 10 por ciento de posibilidades de desarrollar diverticulitis, inflamación en las bolsas. En un momento, los expertos prohibieron las palomitas de maíz del menú si usted tenía diverticulosis, temiendo que las palomitas se quedaran atrapadas en los divertículos, causando inflamación. Sin embargo, estudios como el publicado en la edición de agosto de 2008 de "JAMA" han demostrado que comer palomitas de maíz no aumenta el riesgo de complicaciones diverticulares. Aumentar la fibra en lugar de disminuirla ayuda a prevenir las complicaciones de la diverticulitis.

Enfermedad Inflamatoria Intestinal

La enfermedad de Crohn, un tipo de enfermedad inflamatoria intestinal, se presenta principalmente en adultos jóvenes, y los caucásicos, en particular los de origen judío de Europa del Este, tienen el porcentaje más alto del trastorno, de acuerdo con Crohn's y Colitis Foundation of America. A diferencia de muchos trastornos intestinales, que mejoran cuando se agrega fibra, la enfermedad de Crohn puede empeorar cuando aumenta la ingesta de fibra. Las palomitas de maíz pueden empeorar los síntomas, que incluyen diarrea, sangre en las heces, ulceraciones en los intestinos, disminución del apetito y calambres abdominales y dolor. De acuerdo con un informe en el número de enero de 2007 de "Enfermedades Inflamatorias Intestinales", las palomitas de maíz están incluidas en la lista de alimentos que se deben evitar con IBS, ya que pueden desencadenar síntomas.

Diarrea

Si está sufriendo un ataque de diarrea debido a la quimioterapia, una gripe intestinal, indiscreción dietética o virus, las palomitas de maíz son un buen alimento para evitar, especialmente si vierte normalmente en el mantequilla. Evite las palomitas de maíz, frijoles, nueces, frutas y otros alimentos ricos en fibra como las verduras crudas y el salvado hasta que desaparezcan los síntomas. Los granos de palomitas de maíz son fibras puras e insolubles, lo que significa que no se digieren del todo, y según el Centro Regional de Cáncer de Kingston, las palomitas de maíz son un alimento que aumentará el número de deposiciones, lo que no desea hacer si está experimentando Diarrea.

Consideraciones

Como regla general, las palomitas de maíz tienen beneficios para sus intestinos, ya que proporcionan 3. 5 gramos de fibra en una porción de 3 tazas.La mayoría de los estadounidenses consumen solo 15 gramos de fibra por día, muy por debajo de la ingesta dietética recomendada de al menos 20 gramos por día, según la Escuela de Salud Pública de Harvard. La fibra no solo mantiene el movimiento intestinal sino que también puede ayudar a reducir el colesterol y estabilizar los niveles de glucosa en la sangre. La fibra no parece disminuir el riesgo de cáncer de colon, como se pensaba una vez, señala la Escuela de Salud Pública de Harvard.