¿Por qué anhelo los anacardos?
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Los anacardos pueden ser deliciosos bocadillos solos o mezclados en el camino, y añaden fibra y grasas insaturadas a recetas como salteados y productos horneados. Un deseo repentino de anacardos, sin embargo, puede indicar una deficiencia nutricional subyacente o una condición médica. Trabaje con su médico para determinar por qué desea los anacardos y si necesita tomar más medidas para mantenerse saludable.
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Síndrome premenstrual
El síndrome premenstrual o síndrome premenstrual afecta a muchas mujeres menstruantes. Los síntomas comunes del síndrome premenstrual incluyen depresión, problemas para dormir, dolor en las articulaciones, retención de líquidos y antojos de alimentos. Si sus antojos de anacardo se deben al síndrome premenstrual, sus ansias probablemente lleguen a la misma hora cada mes, pero pueden variar ligeramente en su gravedad. La actividad física con la aprobación de su médico, comer alimentos ricos en fibra y carbohidratos complejos, aumentar la ingesta de calcio y tomar un multivitamínico puede ayudar a reducir los síntomas del síndrome premenstrual, incluidos los antojos de anacardo.
Deficiencia de Magnesio
Una deficiencia de magnesio puede llevarlo a desear nueces, como anacardos. El magnesio es esencial para una función muscular adecuada y huesos fuertes, y la deficiencia puede provocar hipertensión, calambres musculares e insomnio. Una onza de anacardos proporciona 83 miligramos de magnesio, o 21 por ciento del valor diario de este mineral esencial. El chocolate es otra buena fuente de magnesio y un alimento comúnmente anhelado. Otras fuentes de magnesio incluyen vegetales verdes oscuros, otros frutos secos, semillas y granos integrales.
Enfermedad de Addison
Los hombres y las mujeres de todas las edades pueden tener la enfermedad de Addison o una insuficiencia suprarrenal. Los síntomas de la condición incluyen problemas gastrointestinales, irritabilidad, pérdida de peso, depresión y antojo de sal. Los anacardos son naturalmente bajos en sodio, pero puedes interpretar tu antojo de sal como un ansia de anacardos si normalmente comes anacardos salados o comes castañas de cajú en combinaciones de bocadillos salados o en platillos salados, como el pollo de anacardo con salsa de soja.
Estrés
La alimentación emocional a menudo incluye alimentos altos en calorías y grasas. Los anacardos son buenas fuentes de nutrientes esenciales, como la fibra y el potasio, pero una sola onza tiene 157 calorías y 12 gramos de grasa total. Es más probable que recurra a los anacardos como alimento reconfortante si tiene recuerdos cálidos de la infancia de comer anacardos. La alimentación emocional puede ser desencadenada por condiciones estresantes, como problemas en el trabajo, dificultades económicas o problemas de relación.
