Billroth II Post Procedure Diet

El Billroth II, también conocido como gastroyeyunostomía, es la unión del estómago y el yeyuno, la sección media del intestino delgado. La operación Billroth II se usa para la reconstrucción después de eliminar de dos tercios a tres cuartos del estómago debido al cáncer gástrico o como ayuda para perder peso. Cuando se realiza este procedimiento para promover la pérdida de peso, se denomina resección gástrica Roux-en-Y. Ya sea que hayas tenido un Billroth II o un Roux-en-Y, necesitarás cambiar tu forma de comer. Para prevenir las deficiencias nutricionales y los efectos secundarios no deseados, como el síndrome de dumping, el vaciado intestinal rápido, el Centro de Excelencia en Salud Digestiva de la Universidad de Virginia recomienda que los pacientes sigan una "Dieta Antidumping". "

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Síndrome de vaciamiento

El síndrome de vaciado es un vaciamiento gástrico acelerado que produce diarrea explosiva, llenura, calambres abdominales y vómitos. El síndrome de dumping temprano ocurre de 15 a 30 minutos después de comer. También puede experimentar mareos, debilidad y sudoración. El síndrome de dumping tardío ocurre de dos a tres horas después de comer y los síntomas incluyen sudoración, náuseas, hambre, debilidad y ansiedad. Los alimentos y bebidas con alto contenido de azúcar y una alta ingesta de líquidos a la hora de comer pueden causar el síndrome de dumping. Los síntomas del síndrome de dumping son más frecuentes inmediatamente después de la cirugía y tienden a desaparecer con el tiempo.

Proteína y fibra

La proteína es importante porque ayuda a la curación después de la cirugía y mantiene la masa muscular. También puede ayudarlo a evitar la pérdida de cabello. DukeHealth. org recomienda obtener entre 40 gramos y 60 gramos de proteína por día. Si está siguiendo la dieta antidumping, comerá alimentos ricos en proteínas en cada comida. Las opciones alimenticias con alto contenido de proteínas incluyen: huevos, aves, pescado, yogurt, queso, mantequilla de maní, tofu, frijoles y lentejas. También es importante elegir alimentos ricos en fibra siempre que sea posible. Los alimentos ricos en fibra incluyen: pan de trigo integral, frutas y verduras frescas, frijoles y lentejas.

Cambios en el estilo de vida

Después de un Billroth II, sus comidas se verán muy diferentes a las que tenían antes de la cirugía. Para evitar el síndrome de dumping, las recomendaciones de la dieta antidumping incluyen comer seis o más comidas pequeñas al día y la importancia de masticar y comer muy lentamente para facilitar la digestión. Asegúrese de sentarse en posición vertical mientras come y evite beber líquidos con las comidas. Beba líquidos de 30 a 60 minutos antes o después de las comidas. Es importante evitar los alimentos con alto contenido de azúcar si tiene náuseas, vómitos o diarrea. Esto incluye zumos de frutas, gaseosas, pasteles, tartas, caramelos, frutas cocidas o enlatadas con azúcar, mermeladas y jaleas.

Suplementación de vitaminas y minerales

Debido a la cirugía de reconstrucción del estómago, su cuerpo no digiere los alimentos tan bien como antes.Debido a esto, la mayoría de los pacientes de Billroth II toman vitaminas y minerales adicionales para prevenir deficiencias. El Centro de Excelencia en Salud Digestiva de la Universidad de Virginia recomienda que los pacientes tomen suplementos diarios de multivitaminas, calcio, vitamina D, vitamina B-12 y hierro. A menudo, las formas líquidas o masticables de vitaminas y minerales se digieren más fácilmente. Hable con su médico o dietista para determinar su necesidad de suplementos vitamínicos y minerales.