Beneficios para la salud y piel clara de jugo de uva

El jugo de uva se obtiene de las uvas. Como provienen de la misma fuente, el jugo de uva y el vino comparten muchos beneficios para la salud porque ambos contienen una cantidad de nutrientes que estimulan la salud. La principal diferencia, por supuesto, es que el vino se fermenta y contiene alcohol. El jugo de uva se puede hacer con todo tipo de uvas, pero por lo general se elabora con "uvas de mesa". Estos son sin semillas y son más grandes que las "uvas de vino". Recuerde que, como todos los jugos, el jugo de uva es una fuente de azúcares y calorías. Consumirlo con moderación.

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Memoria

Las uvas contienen compuestos polifenólicos que ejercen acciones antioxidantes y antiinflamatorias. Estos compuestos también están presentes en el jugo. La edición de marzo de 2010 del "British Journal of Nutrition" informó que el consumo de jugo de uva durante 12 semanas mejoró la función cognitiva en los adultos mayores con una disminución temprana de la memoria. El estudio no encontró cambios en el peso o la circunferencia de la cintura después del consumo de jugo. Se necesita más investigación para investigar estos efectos neurocognitivos.

Presión Arterial

Sujetos dados 5. 5 mililitros de jugo de uva por kilogramo de peso corporal diariamente durante ocho semanas mostraron una presión arterial significativamente reducida, informó la edición de 2004 de "Biofactors". "La disminución fue de 7. 2 mm Hg para la presión arterial sistólica y 6. 2 mm Hg para la presión diastólica. Los investigadores atribuyeron esto a los polifenoles de la uva, que se sabe que ejercen efectos inhibidores de las plaquetas y relajantes arteriales.

Cardiovascular

Un estudio publicado en la edición de julio de 2006 del American Journal of Clinical Nutrition investigó los efectos del consumo de jugo de uva concentrado durante dos semanas sobre los parámetros cardiovasculares de sujetos sanos y sujetos en hemodiálisis Se encontró que en todos los sujetos, el colesterol de lipoproteínas de baja densidad disminuía mientras que aumentaba el colesterol de lipoproteínas de alta densidad. El primero se asocia con un mayor riesgo de enfermedad cardíaca, mientras que el segundo se asocia con un menor riesgo. Además, se redujeron los niveles de colesterol de las lipoproteínas de baja densidad oxidadas. Este tipo de colesterol tiene una gran propensión a causar aterosclerosis.

Piel

El consumo de alimentos y bebidas ricos en antioxidantes, como el jugo de uva, puede ayudar a mantener una piel clara y juvenil, informa el libro "Herbalismo médico: los principios y prácticas de la medicina herbaria". "Los antioxidantes protegen su cuerpo contra el daño de las moléculas de radicales libres. Tal daño se asocia con afecciones crónicas como enfermedades cardíacas y cambios relacionados con la edad, como arrugas y deterioro del tono de la piel.