Cómo cocinar carne en FlavorWave

El FlavorWave es un conveniente horno que cocina un bistec rápidamente hasta el punto de cocción deseado. El horno no requiere precalentamiento para acelerar aún más el tiempo de cocción sobre el uso de una parrilla o horno. El horno FlavorWave usa una mezcla de calor de convección, infrarrojo y halógeno. El beneficio de usar un FlavorWave para cocinar un bistec es un horno que no calienta la cocina.

Video del día

Paso 1

Espolvoree el bistec al gusto con un condimento para barbacoa seco o sal y pimienta. Frote en la carne a mano. Deje el filete a un lado para tomar un poco de la frescura mientras el horno está preparado.

Paso 2

Coloque un plato para tarta debajo del estante para recoger los jugos que gotean durante la cocción. Ajuste la gradilla a la configuración de 3 pulgadas. Coloque el bistec en el estante.

Paso 3

Cierre la puerta FlavorWave y presione el botón "Cook Time" (Tiempo de cocción) durante siete minutos. Presione el botón por segunda vez para asegurar el tiempo de cocción.

Paso 4

Presione el botón "Comenzar" y seleccione 400 grados Fahrenheit para la temperatura de cocción. Presione el botón por segunda vez para comenzar a cocinar el bistec.

Paso 5

Abra el horno FlavorWave después de que el bistec se cocine durante nueve minutos. Voltee el filete con pinzas y cocine por otros nueve minutos para un punto de cocción medio. Cocine a cada lado durante unos siete minutos por poco tiempo u ocho minutos por medio.

Paso 6

Abra la puerta del horno y verifique la temperatura interna de la carne con un termómetro para carne para verificar que esté a 165 grados Fahrenheit por medio. Un filete raro es de 145 grados Fahrenheit y un filete medio es de 155 grados Fahrenheit.

Paso 7

Retire la carne del horno FlavorWave con pinzas una vez que alcance la temperatura interna deseada. Deje reposar el bistec durante unos cinco minutos antes de servir.

Cosas que necesitará

• Condimento de barbacoa
• Sal y pimienta
• Plato de tarta
• Pinzas
• Termómetro de carne