¿Hay alguna fruta que sea buena para los glóbulos rojos?

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Anonim

Glóbulos rojos son vitales para su salud y bienestar, llevando oxígeno a las células de todo su cuerpo y dióxido de carbono lejos de ellos para que pueda ser expulsado. Una cantidad de nutrientes están involucrados en la producción, mantenimiento y función de los glóbulos rojos. Entre estos se encuentran la vitamina A, las vitaminas del complejo B, la vitamina C, el hierro, el cobre y el fósforo. Ciertas frutas pueden ser buenas fuentes de estos nutrientes, proporcionando al cuerpo la nutrición que necesita para mantener los glóbulos rojos sanos y abundantes.

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Vitamina A

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Una proa de albaricoques secos. Crédito de la foto: funkybg / iStock / Getty Images

La vitamina A, quizás mejor conocida por su papel en la salud ocular, también juega un papel importante en la producción de glóbulos rojos. Los glóbulos rojos se derivan de las células madre, según el Instituto Linus Pauling. Estas células madre dependen de la vitamina A para diferenciarse en glóbulos rojos. La vitamina A también ayuda a movilizar el hierro de los sitios de almacenamiento para incorporarlo a la hemoglobina, el pigmento que transporta el oxígeno. Las frutas que son buenas fuentes de vitamina A incluyen albaricoques, melón, pomelo, mango, sandía y ciruelas secas.

Vitaminas del complejo B

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Una rebanada de sandía. Crédito de la foto: Monkey Business Images / Monkey Business / Getty Images

Varias de las ocho vitaminas del complejo B son esenciales para la producción y la función de los glóbulos rojos. Entre estos se encuentran B-12, B-6, B-5 ​​tiamina y riboflavina. Mientras B-12 se deriva de productos de origen animal, otras vitaminas del complejo B se distribuyen ampliamente en todo el suministro de alimentos. Las frutas que son buenas fuentes de vitaminas del complejo B incluyen plátanos, dátiles, mango, uvas, piña, sandía, melón, aguacate y granada.

Vitamina C

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Jugo de naranja recién exprimido. Crédito de la foto: Digital Vision. / Photodisc / Getty Images

La vitamina C aumenta en gran medida la capacidad del cuerpo para absorber el hierro no hemo, que representa aproximadamente dos tercios del hierro total de la dieta absorbida, según el Instituto Linus Pauling. Las frutas que son ricas en vitamina C incluyen frutas cítricas, como naranjas, pomelos, limón y lima. Las fresas también son buenas fuentes de vitamina C, como el kiwi, el mango, la papaya y la piña.

Hierro

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Un primer plano de cerezas rojas. Crédito de la foto: masyusha / iStock / Getty Images

El hierro es esencial para la estructura y la función de los glóbulos rojos. El hierro es un componente en la formulación de la hemoglobina, que es vital para el transporte y el almacenamiento de oxígeno. Las frutas que son buenas fuentes de hierro incluyen pasas, ciruelas, aguacate, moras, cerezas, uvas, sandías, frambuesas, dátiles e higos.

Otros minerales

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A close-up of a sliced ​​avocado. Crédito de la foto: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images

El cobre y el fósforo desempeñan papeles en la salud y la función de los glóbulos rojos. El Instituto Linus Pauling dice que el cobre ayuda en el metabolismo del hierro, mientras que el fósforo ayuda a la hemoglobina en el suministro de oxígeno a los tejidos del cuerpo. Las frutas ricas en fósforo y cobre incluyen kiwi, dátiles, mango, aguacate, moras y granada.