¿Qué alimentos pueden o no pueden comerse al usar Plavix?
Tabla de contenido:
- Video del día
- Grasas y aceites
- Colesterol y Fibra
- Sustitutos de carne y carne
- Frutas, verduras y granos enteros
Plavix, o bisulfato de clopidogrel, evita que las plaquetas se agrupen para formar coágulos sanguíneos. Los medicamentos antiplaquetarios funcionan mejor cuando se usan con cambios de estilo de vida saludables para el corazón, como el ejercicio regular y una dieta balanceada, según la American Heart Association. Es posible integrar alimentos de todo tipo en una dieta saludable siempre que se consuman con moderación. Aún así, debe seguir las recomendaciones específicas de su médico o dietista registrado. La American Heart Association ha respaldado los cambios terapéuticos en el estilo de vida del Instituto Nacional del Corazón Pulmón y la Sangre, o TLC, dieta para pacientes cardíacos. Esta dieta limita la grasa, el colesterol, el sodio y el total de calorías, al tiempo que promueve las grasas, la fibra, las vitaminas y los minerales saludables para el corazón.
Video del día
Grasas y aceites
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La dieta TLC recomienda que las calorías grasas constituyan del 25 al 35 por ciento del total de calorías. Sin embargo, no es suficiente limitar el consumo total de grasas, ya que los diferentes tipos de grasas afectan el sistema cardiovascular de diferentes maneras. Las grasas saturadas, la mayoría de las cuales provienen de productos basados en animales, deben limitarse a menos del 7 por ciento del total de calorías. Las grasas monoinsaturadas pueden llegar hasta el 20 por ciento y las poliinsaturadas pueden representar hasta el 10 por ciento del total de calorías. Estas grasas saludables para el corazón se encuentran en alimentos y aceites hechos de plantas como almendras, semillas de lino, nueces, aceite de oliva y aceite de canola.
Colesterol y Fibra
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Uno de los objetivos de la dieta TLC es reducir el colesterol total y la lipoproteína de baja densidad, o LDL, mientras elevar la lipoproteína de alta densidad o HDL. Para hacer esto, limite la ingesta de colesterol a menos de 200 miligramos por día al limitar los alimentos como la yema de huevo, el camarón y los productos lácteos de leche entera. Además, agregue al menos de 5 a 10 gramos de fibra soluble y al menos 2 gramos de esteroles y estanoles de plantas por día a su dieta. Los alimentos como avena, salvado, cebada, fruta fresca y frijoles son buenas fuentes de fibra soluble. Algunos fabricantes fortifican los productos con estanoles y esteroles de plantas tales como ciertos suplementos, margarina, jugos de fruta, panes y refrigerios, según la Clínica Cleveland. Cada producto está fortificado con una cantidad diferente de esteroles y estanoles de plantas, por lo que debe consultar las etiquetas de nutrición antes de agregarlas a su dieta.
Sustitutos de carne y carne
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Las proteínas deben representar aproximadamente el 15 por ciento de sus calorías diarias totales en la dieta TLC.Elija cortes magros de carne y elimine la piel de las aves de corral para limitar su consumo de grasas saturadas. Elija nueces, frijoles y proteínas de soja como el tofu y el miso como sustitutos de la carne saludables para el corazón. Dos veces por semana, coma pescado rico en ácidos grasos omega-3 saludables para el corazón, como el atún, el bacalao, la caballa y el salmón. Limite el consumo de carne y pescado a menos de 5 onzas por día.
Frutas, verduras y granos enteros
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Las frutas y verduras frescas son bajas en sodio, grasa y calorías totales, pero altas en fibra, nutrientes y compuestos vegetales que contribuyen para la salud del corazón Coma de cinco a nueve porciones de frutas y vegetales cada día que estén preparados con poca o nada de grasa, sodio y azúcar. Los carbohidratos provenientes del azúcar, los granos y el almidón deben representar del 50 al 60 por ciento de las calorías diarias totales según la dieta de TLC, pero la mitad de los carbohidratos deben provenir de granos enteros. Los ejemplos incluyen pasta de trigo integral, arroz integral y pan de trigo integral.
