Salsa de chocolate "Sneaky" de 5 minutos con receta de fruta de temporada

Tabla de contenido:

Anonim
  1. PREP
  2. 05 m
  • COCINERO
  • 05 m
  • TOTAL
  • 10 m

Crea una salsa decadente calentando juntos las chispas de chocolate negro, cacao en polvo sin azúcar, leche de almendra sin endulzar y vainilla pura extra. Luego, puré la salsa con garbanzos para obtener cremosidad extra, fibra, proteína y ácido fólico.

INGREDIENTES

SIRVE 12

  • 1 1/2 tazas de chips de chocolate semidulce
  • 7 oz de almendra sin endulzar lisa
  • 1 cucharada de cacao, polvo seco, sin azúcar, cacao estilo europeo de HERSHEY
  • 1/4 cdta. Extracto puro de vainilla
  • 3/4 taza Garbanzos (garbanzos, gramo de bengala), semillas maduras, enlatados, sólidos y líquidos, bajo en sodio
  • 8 tazas Trozos de piña, frescos

INSTRUCCIONES

1 En un pequeño con una cacerola a fuego medio-alto, mezcle las astillas de chocolate, la leche de almendras, el cacao en polvo y la vainilla hasta que el chocolate esté completamente derretido y la salsa esté suave, aproximadamente 4 minutos. 2 Agregue los garbanzos a la licuadora. Rocíe en salsa de chocolate. Cubra y haga puré hasta que esté suave como el terciopelo. 3 Vierta la salsa de "fondue" de chocolate en un recipiente para servir apto para microondas; cubrir y enfriar. 4 Cuando esté listo para servir, caliente la salsa en el microondas a ALTO durante 1 minuto o hasta que esté bien caliente. 5 Sirva con piña o fruta de temporada de su elección. 6 Nota: 7 Los tiempos de cocción en microondas varían. 8 PC: Jackie Newgent

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

261 CALORIES POR PORCIÓN

Tamaño de la porción: 1 porciones

9g Grasa
41g Carbohidratos
3g Proteína
% DV *
Grasa total 9g 13%
Grasa saturada 5g
Colesterol 0mg 0%
Sodio 33mg 1%
Hidratos de carbono 41g 20%
Fibra dietética 3g
Azúcares 16g
Proteína 3g 2%
* El% de valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de comida a una dieta diaria. 2 000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición.

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