¿Cuánto azúcar por día para el culturismo?

El azúcar está en todas partes en su dieta, ya sea que lo reconozca o no. Algunos culturistas creen que esto es algo bueno, especialmente durante la fase de acopio, ya que se almacena fácilmente y agrega calorías a los alimentos. En realidad, hay formas más saludables de ganar peso, y comer demasiada azúcar puede afectar su salud y obstaculizar su progreso. A pesar de que puede engordarlo rápidamente, lamentará su adicción al azúcar cuando la fase de corte se desarrolle. Lo mejor es limitar el consumo de azúcar durante todo el año y agregar peso con nutrientes más útiles.

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Azúcar como fuente de energía

El azúcar es una fuente de energía. De hecho, los carbohidratos que usted come se descomponen en un azúcar llamado glucosa, que es la principal fuente de energía de su cuerpo. El cuerpo depende tanto del azúcar que es muy hábil para descomponerlo, y cualquier azúcar que no se necesite inmediatamente como combustible se almacena en lugar de excretarse. La capacidad de Sugar para aumentar sus kilos es una gran razón por la que es un ingrediente tan importante en los batidos que aumentan el peso: agrega muchas calorías y definitivamente ganará peso. El problema es que una dieta con carbohidratos adecuados proporciona todo el azúcar que su cuerpo necesita. El azúcar agregado que obtienes de los alimentos y bebidas dulces es adicional y no transmite ningún beneficio además de las calorías.

Límites recomendados

La American Heart Association recomienda que los hombres limiten su ingesta de azúcar a 9 cucharaditas por día, y las mujeres a 6 cucharaditas. Para ponerlo en perspectiva, una sola lata de refresco puede contener ocho cucharaditas de azúcar, y obtendrá más durante todo el día de los condimentos, alimentos envasados ​​y bebidas. Muchos culturistas creen que pueden comer más azúcar con seguridad porque consumen más calorías en general, pero las pautas de la AHA se aplican a todos, el azúcar no es un nutriente, por lo que su ingesta no depende del peso ni de la actividad.

Nutrición Post-Entrenamiento

A los culturistas les gusta usar la excusa de "reposición de glucógeno" para beber un batido azucarado después de un entrenamiento duro. Mientras que los azúcares proporcionan el pico de insulina que ayuda a acelerar las proteínas y los carbohidratos a los músculos para iniciar la reparación, el azúcar en sí mismo es innecesario. Si usa un batido sin azúcar con la mezcla correcta de carbohidratos y proteínas para su situación particular, su cuerpo producirá todo el azúcar que necesita de los carbohidratos. De hecho, un sándwich de pavo con pan blanco puede ser un mejor aperitivo después del entrenamiento que el batido de proteína más caro. Aunque el pan integral es mejor para el uso general, el pan blanco proporciona carbohidratos simples que se digieren rápidamente y que su cuerpo puede convertirse inmediatamente en el azúcar que necesita, mientras que el pavo proporciona la proteína.

Comer azúcar

Los culturistas que comen limpio generalmente no sufren tanta privación durante una fase de corte.Uno de los principios principales de una alimentación limpia es evitar la sacarosa o el azúcar de mesa. Eso significa obtener toda su azúcar de las frutas y otros carbohidratos, y comprar solo alimentos que no contengan azúcar o estén etiquetados como "sin azúcar agregado". Mientras más coma azúcar, más lo desea su cuerpo, por lo que hacer una pausa limpia es una de las mejores cosas que puede hacer por su cuerpo. Los alcoholes de azúcar están bien, y son comunes en barras y batidos de proteínas sin azúcar, y los edulcorantes artificiales de calorías cero, aunque técnicamente no se consideran "limpios", pueden ser suficientes sin destruir su dieta cuando se produce un deseo dulce incurable.