Alternativas al cereal de arroz enriquecido con hierro

Para muchos bebés, el cereal de arroz fortificado con hierro es la primera introducción a los alimentos sólidos. Una razón importante para esto es que los cereales fortificados con hierro ayudan a reducir las posibilidades de deficiencia de hierro, ya que las reservas de hierro comienzan a agotarse casi al mismo tiempo que un bebé comienza a comer alimentos sólidos. Sin embargo, hay muchas otras opciones a considerar que pueden facilitar la entrada de sólidos de su bebé sin correr el riesgo de una deficiencia de hierro. Hable con el pediatra de su bebé para determinar los mejores alimentos para las necesidades de su hijo.

Video del día

Leche materna y fórmula

Si alimentan a su bebé con fórmula y todavía obtiene entre 24 y 36 onzas de fórmula fortificada con hierro por día, no debería necesitar ningún extra hierro en su dieta, por lo que puede comenzar con cualquier alimento sólido apropiado para la edad que desee. Del mismo modo, la leche materna contiene suficiente hierro para mantener a un bebé alimentado exclusivamente con leche materna, por lo que si su hijo todavía es amamantado principalmente, es posible que reciba suficiente hierro de su leche. A medida que aumente el nivel de sólidos y disminuya la cantidad de leche materna o fórmula, tendrá que agregar otros alimentos ricos en hierro a la dieta de su bebé.

Carne y huevos

Algunos padres comienzan a alimentar directamente a un bebé con alimentos enteros o en puré, omitiendo por completo el cereal para bebés. La carne y las aves de corral son excelentes fuentes de hierro y se pueden hacer puré para adaptarse a la capacidad de alimentación de un bebé sin dientes. Las yemas de huevo son otra buena fuente de hierro, y son fáciles de macerar con un tenedor cuando se hierve duro.

Vegetales y frutas

Muchas verduras y frutas tienen hierro y son aptas para bebés. El puré de camote es un vegetal con alto contenido de hierro que con frecuencia sirve como primer alimento para bebés. El brócoli, la espinaca, la col rizada y los espárragos también contienen hierro y se pueden cocinar y hacer puré junto con una pequeña cantidad de arroz. Las frutas secas generalmente no son seguras para un bebé cuando se sirven enteras porque representan un peligro de asfixia, pero puedes hacer puré de ciruelas pasas o albaricoques con arroz integral y una pequeña cantidad de melaza para un alimento casero para bebés con suficiente hierro. Si el consumo de hierro primario de su bebé proviene de frutas y verduras, asegúrese de incluir también alimentos con alto contenido de vitamina C en su dieta porque la vitamina C ayuda al cuerpo a absorber mejor el hierro de origen vegetal.

Suplementos

Los suplementos de hierro son otra opción para los bebés que no pueden obtener suficiente hierro, pero rara vez son necesarios en los bebés sanos a término. Darle a un niño un suplemento de hierro cuando no lo necesita puede aumentar los niveles de hierro a un nivel peligroso, de modo que administre suplementos de hierro solo si el médico de su bebé los ha recetado.