Saludables Morning Coffee Smoothies
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Aunque el café se puede disfrutar a cualquier hora del día, sin duda es una tradición para muchas personas en la mañana. Junto con la cafeína, rico aroma y audaz sabor, el café está repleto de antioxidantes, que pueden beneficiar a su cuerpo y sistema inmunológico, según Lene Frost Anderson y su equipo de investigadores de la Universidad de Oslo y la Universidad de Minnesota. Si prefiere tomar su café en forma de licuado helado, puede combinar su desayuno y bebida de despertarse en uno. Simplemente coloque todos sus ingredientes en una licuadora y mezcle hasta que quede suave.
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El café
Incluso cuando se mezcla el café con otros ingredientes en un batido, la calidad y el sabor del café siguen siendo importantes. Es probable que el café sea el sabor dominante en la bebida, por lo que querrá comprar granos de café de alta calidad, preferiblemente de una cafetería que haya tostado los frijoles en los últimos días. Si es posible, muela las judías antes de usarlas. Alternativamente, haga que la cafetería muela los frijoles de su máquina y luego guarde los ingredientes en un recipiente hermético. La mayoría de las cafeterías también venden frijoles descafeinados para aquellos a los que les gusta el sabor del café pero no la cafeína.
Proteína
La proteína se usa en casi todas las células de tu cuerpo y puede ayudarte a proporcionarte energía física y concentración mental. La Clínica Mayo recomienda obtener de 10 a 35 por ciento de sus calorías diarias a partir de proteínas, y el desayuno es un lugar ideal para comenzar. La leche da a los batidos de café un sabor cremoso y puede proporcionarle aproximadamente ocho gramos de proteína por taza, dependiendo de la variedad. Alternativamente, se puede usar una taza de yogurt o leche de soya en el lugar de la leche.
Edulcorante
La mayoría de los batidos de café que se compran en las cafeterías están cargados de azúcar. Si bien pueden tener un sabor delicioso, las calorías pueden terminar como grasa en las caderas o el trasero. Mantenga su smoothie de la mañana saludable usando solo una cantidad moderada de azúcar. También puede usar miel o un sustituto de azúcar para endulzar el sabor.
Fruta fresca
Otra forma de endulzar su batido de café, a la vez que agrega fibra, vitaminas, minerales y sabor natural, es incluir fruta fresca. Corta fresas, frambuesas, cerezas y arándanos y agrégalos a la licuadora con los otros ingredientes del batido.
Hielo
El hielo es una parte esencial de cualquier batido y puede agregarse de diferentes maneras: use cubitos de hielo regulares, bayas congeladas en lugar de frescas o vierta el café en bandejas de hielo la noche anterior y déjelos congelar a tiempo para su comida de la mañana.
