Receta de ensalada de almendras, cereza deshidratada y almendras Marcona
Tabla de contenido:
- INGREDIENTES
- SIRVE 8
- INSTRUCCIONES
- INFORMACIÓN NUTRICIONAL
- Tamaño de la porción: 1/8 Ensaladera
- RECETAS
- RECETAS
- RECETAS
- RECETAS
- RECETAS
- PREP
- 30 m
- COCINERO
- 0 m
- TOTAL
- 30 m
La col rizada, una excelente fuente de fibra y magnesio, es el calce perfecto para una ensalada Este verde frondoso resistente es lo suficientemente fuerte como para poder mantenerlo vestido hasta por un día. Esta deliciosa ensalada estalla con cerezas secas y crujientes almendras marcona.
INGREDIENTES
SIRVE 8
- 2 libras de col rizada
- 6 cucharadas de jugo, limón
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de vinagre, vino blanco
- 1 cucharada de mostaza integral
- 1 cucharada de albahaca, fresca
- 1/8 cucharadita Sal kosher
- 1/8 cucharadita de pimienta negra
- 1 taza de cerezas secas
- 1 taza de almendras Marcona
INSTRUCCIONES
1 Limpiar y cortar la col rizada en trozos de 1/3-pulgada de ancho. 2 En un tazón grande, mezcle el jugo de limón, aceite de oliva, vinagre, mostaza, albahaca, sal y pimienta hasta que se emulsione. 3 Viste la col rizada en un tazón grande. Use sus manos para masajear suavemente la col rizada entre los dedos y las palmas. Mezcle y dé masajes a fondo durante 5 minutos hasta que haya recorrido todo el bol. 4 Agregue las cerezas secas y las almendras marcona y mezcle bien. Deje que la ensalada repose 5 minutos y luego sirva. 5 PC: Arthur BovinoINFORMACIÓN NUTRICIONAL
289 CALORIES POR SERVICIOTamaño de la porción: 1/8 Ensaladera
- 20g Grasa
- 19g Carbohidratos
- 8g Proteína
| % DV * | |
| Grasa total 20g > 30% | Grasa saturada 2g |
| Colesterol 0mg | |
| 0% | Sodio 293 mg |
| 12% | Hidratos de carbono 19g |
| 9% | Fibra dietética 5g |
| Azúcares 12g | |
| Proteína 8g | |
| 5% | * El% de valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de comida a una dieta diaria. 2 000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición. |
