Ensalada de frutas de col rizada con aderezo de arándanos
Tabla de contenido:
- INGREDIENTES
- SIRVE 2
- 1 Para hacer el aderezo, mezcle el tofu, los arándanos, el aceite de oliva, el vinagre de sidra de manzana, la miel y la sal hasta que quede suave. Dejar de lado. 2 Caliente una sartén pequeña a fuego medio alto. Agregue las semillas de girasol y revuelva continuamente por un par de minutos. A medida que las semillas se ponen marrones, apague el fuego y agregue las dos gotas de tamari. Dejar de lado. 3 Coloque un cuarto de taza de agua en una sartén y caliente a fuego alto. Agregue la col rizada al agua y caliéntela por un minuto o dos para marchitar la col rizada. 4 Coloque la col rizada en un recipiente o en platos y mezcle la fruta picada, las semillas de girasol y el aderezo. 5 Notas: 6 Use rojo, verde o una combinación de uvas. 7 8 PC: Susan Marque / LIVESTRONG. COM
- 597 CALORIES POR SERVICIO
- 12g Grasa
- RECETAS
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- RECETAS
- RECETAS
- PREP
- 15 m
- COCINERO
- 07 m
- TOTAL
- 22 m
Kale brilla para el desayuno en esta divertida ensalada de frutas. Si está tratando de obtener más frutas y verduras en su dieta, esta es una manera sabrosa y colorida para hacerlo.
INGREDIENTES
SIRVE 2
- 7 oz Tofu
- 1/2 taza de arándanos
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharada de vinagre de sidra
- 1 cucharada de miel cruda
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/4 lb de col rizada
- 2 kiwis de frutas
- 1 taza de uvas
- 1 taza de lanzas de papaya
- 2 cucharadas de semillas de girasol, crudas orgánicas
- 1/4 cucharadita de tamari >
1 Para hacer el aderezo, mezcle el tofu, los arándanos, el aceite de oliva, el vinagre de sidra de manzana, la miel y la sal hasta que quede suave. Dejar de lado. 2 Caliente una sartén pequeña a fuego medio alto. Agregue las semillas de girasol y revuelva continuamente por un par de minutos. A medida que las semillas se ponen marrones, apague el fuego y agregue las dos gotas de tamari. Dejar de lado. 3 Coloque un cuarto de taza de agua en una sartén y caliente a fuego alto. Agregue la col rizada al agua y caliéntela por un minuto o dos para marchitar la col rizada. 4 Coloque la col rizada en un recipiente o en platos y mezcle la fruta picada, las semillas de girasol y el aderezo. 5 Notas: 6 Use rojo, verde o una combinación de uvas. 7 8 PC: Susan Marque / LIVESTRONG. COM
INFORMACIÓN NUTRICIONAL597 CALORIES POR SERVICIO
Tamaño de la porción: 1/2 ensalada12g Grasa
- 112g Carbohidratos
- 10g Proteína
- % DV *
| Grasa total 12g | |
| 17% | Grasa saturada 2g |
| Colesterol 0mg | |
| 0% | Sodio 416mg |
| 17% | Carbohidratos 112g |
| 56% | Fibra dietética 7g |
| Azúcares 76g < Proteína 10g | |
| 6% | |
| * El% de valor diario (DV) le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de comida a una dieta diaria. 2 000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición. | |
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