Ensalada de col rizada con granadas y miel Receta de aderezo de yogur

Tabla de contenido:

Anonim
  1. PREP
  2. 20 m
  • COCINERO
  • 0 m
  • TOTAL
  • 20 m

Encabeza esta ensalada fácil y nutritiva con tu proteína magra favorita como las vieiras chamuscadas, camarones a la parrilla o pollo para una comida satisfactoria que ayudará a mantener sus niveles de azúcar en la sangre estables. Para una comida completa, simplemente duplique el tamaño de las porciones.

INGREDIENTES

SIRVE 4

  • 1/2 todo el jugo de limón, recién exprimido
  • 1/2 cucharadita de mostaza de grano entero
  • 3 cucharadas de aceite de nueces tostadas
  • 2 cucharadas 2% griegas Yogur - Llanura
  • 1 1/2 cucharadas de miel
  • 1/2 cebolleta (s)
  • 1/4 cucharadita de sal marina, gruesa, mediterránea
  • 3 1/2 tazas de col rizada de bebé
  • 1 pera
  • 1/4 taza de semillas de granada

INSTRUCCIONES

1 En un tazón pequeño, mezcle el jugo de la mitad de un limón y la mostaza de grano entero. Batir lentamente el aceite de nuez tostado. Agregue los ingredientes restantes. 2 Mezcle col rizada con aderezo y plato. 3 Cubra cada ensalada con peras en rodajas y semillas de granada. ¡Disfrutar!

INFORMACIÓN DE NUTRICIÓN

179 CALORIES POR SERVICIO

Tamaño de la porción: 1 1/8 taza

11g Grasa
17g Carbohidratos
3g Proteína
% DV *
Grasa total 11g > 16% Grasa saturada 1g
Colesterol 0mg
0% Sodio 170 mg
7% Hidratos de carbono 17g
8% Fibra dietética 4g
Azúcares 12g
Proteína 3g
1% * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de comida a una dieta diaria. 2 000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición.
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