Recetas de kimchi y copas de pollo a la parrilla

Tabla de contenido:

Anonim
  1. PREP
  2. 25 m
  • COCINERO
  • 15 m
  • TOTAL
  • 40 m

Aquí utilizamos pechugas de pollo a la parrilla con hormonas y sin antibióticos marinados con Coconut Secret Teriyaki Sauce, rica en aminoácidos y de bajo índice glicémico. Simplemente mezcle el pollo a la parrilla con pepinos picados, zanahorias ralladas y el kimchi, y luego levante la mezcla en tazas de lechuga Bibb.

INGREDIENTES

PORCIONES 3

  • 3 filetes de pechugas de pollo
  • 3 hojas de lechuga Bibb
  • 1/2 taza de pepinos ingleses largos
  • 1/2 taza de zanahorias
  • 1/2 taza de repollo morado picado
  • 1/2 taza Kimchi
  • 1 cucharada de semilla de sésamo tostado negro
  • 1/2 taza de aminoácidos de coco, salsa Teriyaki

INSTRUCCIONES

1 Pechugas de pollo marinado en salsa teriyaki durante la noche. 2 Asa el pollo marinado lejos de la llama directa, cepillando la carne con salsa teriyaki cada dos minutos hasta que esté bien cocida. 3 Cuando el pollo se haya enfriado, tritúrelo a mano en pedazos finos. 4 Rocíe 2 cucharadas de salsa adicional sobre la carne. 5 Mezcle el pepino, las zanahorias, el repollo y el kimchi en un tazón grande, agregando poco a poco pollo. 6 Mezcle la mezcla uniformemente en pedazos de lechuga. Adorne con semillas de sésamo. 7 Servir de inmediato. 8 PC: Jenna Butler

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

262 CALORIES POR SERVICIO

Tamaño de la porción: 4 tazas de lechuga

3g Grasa
28g Carbohidratos
30g Proteína
% DV *
Grasa total 3g 4 %
Grasas saturadas 0g
Colesterol 85mg 28%
Sodio 1501mg 62%
Hidratos de carbono 28g 14%
Fibra dietética 2g
Azúcares 21g > Proteína 30g
19% * El% de valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de comida a una dieta diaria. 2 000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición.
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