Ligera y deliciosa Receta de pastel de queso y limón
Tabla de contenido:
- INGREDIENTES
- SIRVE 8
- INSTRUCCIONES
- INFORMACIÓN DE NUTRICIÓN
- Tamaño de la porción: 1 rebanadas
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- PREP
- 10 m
- COCINERO
- 35 m
- TOTAL
- 45 m
Esta tarta de queso termina deliciosa como está, o proporciona un ideal ". lienzo "para su arte culinario. Cúbralo con fruta fresca congelada estacional o descongelada como fresas. Receta + Imagen: Jackie Newgent, RDN.
INGREDIENTES
SIRVE 8
- 12 oz Neufchatel
- 1/4 taza Azúcar de coco, sin refinar
- 1 cucharada de jugo de limón
- 1 cucharadita de extracto de vainilla puro
- 1/8 cucharadita de sal marina
- 1 Huevo de rango libre
- 2 claras de huevo líquidas de rango completo
- 1 corteza de pastel de galleta de graham orgánica lista para comer
- 2 cucharadita de ralladura de limón rallado
INSTRUCCIONES
1 CONSEJO: Busque una corteza de galleta integral graham. 2 Precaliente el horno a 325 ° F. 3 Mezcle el Neufchâtel (queso crema claro), azúcar de coco (o azúcar turbinado), jugo de limón, extracto de vainilla y sal en un tazón grande con un mezclador eléctrico (con accesorio para batir) a velocidad media hasta que quede suave. Agregue el huevo y las claras de huevo y mezcle a velocidad media hasta que quede suave y esponjoso. Verter uniformemente en la corteza. Hornee hasta que el centro esté casi listo, aproximadamente 35 minutos. 4 Refrescarse en la sartén sobre una rejilla. Transfiera al refrigerador hasta que esté bien frío, al menos 4 horas. 5 Corte la tarta de queso en 8 porciones, espolvoree con la ralladura de limón y sirva. (Sugerencia: También delicioso, cubierto con fruta congelada fresca o descongelada, como fresas.)INFORMACIÓN DE NUTRICIÓN
259 CALORIES POR SERVICIOTamaño de la porción: 1 rebanadas
- 15g Grasa
- 23g Carbohidratos
- 8g Proteína
| % DV * | |
| Grasa total 15g | 22% |
| Grasa saturada 7g | |
| Colesterol 30 mg | 10% |
| Sodio 334 mg | 13% |
| Hidratos de carbono 23g | 11% |
| Fibra dietética 0g | |
| Azúcares 13g | |
| Proteína 8g | 5% |
| * El% de valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una ración de comida a una dieta diaria. 2 000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición. |
