Cargadas de papas fritas con brotes y salsa de diosa verde Receta
Tabla de contenido:
- INGREDIENTES
- PARA 4
- 1 Precaliente el horno a 450 grados y cubra una bandeja para hornear con papel pergamino. 2 Frote las papas, córtelas en secciones fritas y mezcle con el aceite de oliva, el jugo de limón, la sal y la pimienta. Extiéndalos en la bandeja para hornear y hornee durante aproximadamente 40 minutos o hasta que estén dorados, dando la vuelta hasta la mitad. 3 Mientras cocinas, prepara la salsa de diosa verde combinando tahini, perejil, cebollín, cebollín, jugo de limón, leche de almendras, sal marina y pimienta negra en una licuadora y látigo a altura hasta que quede suave. 4 sofreír las papas fritas con salsa de diosa verde y espolvorear sobre los brotes, el cebollino y la ralladura de limón.
- 332 CALORIES POR PORCIÓN
- 16g Grasa
- RECETAS
- RECETAS
- RECETAS
- RECETAS
- RECETAS
- PREP
- 10 m
- COCINERO
- 45 m
- TOTAL
- 55 m
Hacer tus propias papas fritas en casa no es tan difícil como tú pensaría Sofoca con esta salsa de diosa verde de tahina y serás adicto por siempre.
INGREDIENTES
PARA 4
- 5 patatas Russets
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 1/2 cucharadita de sal marina
- 1/2 cucharadita de pimienta negra, molida < 1/4 taza de Tahini
- 1/4 taza de perejil, crudo fresco
- 2 cucharadas de cebollín fresco
- 1/4 taza de cebolleta (s)
- 2 cucharadas de jugo puro de limón
- 1/2 taza de leche de almendras sin endulzar
- 1/4 cucharadita de sal marina
- 1/4 cucharadita de pimienta negra
- 1/4 taza de coles, crujiente fresca
- 2 cucharadas de cebolletas
- 1 cucharadita de ralladura de limón
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1 Precaliente el horno a 450 grados y cubra una bandeja para hornear con papel pergamino. 2 Frote las papas, córtelas en secciones fritas y mezcle con el aceite de oliva, el jugo de limón, la sal y la pimienta. Extiéndalos en la bandeja para hornear y hornee durante aproximadamente 40 minutos o hasta que estén dorados, dando la vuelta hasta la mitad. 3 Mientras cocinas, prepara la salsa de diosa verde combinando tahini, perejil, cebollín, cebollín, jugo de limón, leche de almendras, sal marina y pimienta negra en una licuadora y látigo a altura hasta que quede suave. 4 sofreír las papas fritas con salsa de diosa verde y espolvorear sobre los brotes, el cebollino y la ralladura de limón.
INFORMACIÓN DE NUTRICIÓN332 CALORIES POR PORCIÓN
Tamaño de la porción: 1 porciones16g Grasa
- 37g Carbohidratos
- 9g Proteína
- % DV *
Grasa total 16g | |
24% | Grasa saturada 3g |
Colesterol 0mg | |
0% | Sodio 404mg |
16% | Hidratos de carbono 37g |
18% | Fibra dietética 1g |
Azúcares 2g | |
Proteína 9g | |
5% | * El% de valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una ración de comida a una dieta diaria. 2 000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición. |