Mahi Mahi en Papillote Recipe
Tabla de contenido:
- INGREDIENTES
- SIRVE 2
- INSTRUCCIONES
- INFORMACIÓN DE NUTRICIÓN
- Tamaño de la porción: 1 porciones
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- PREP
- 15 m
- COCINERO
- 30 m
- TOTAL
- 45 m
Cena deliciosa y rápida - toneladas de verduras - proteína magra - esto hará sé tu nuevo favorito de verano
INGREDIENTES
SIRVE 2
- 8 oz Mahi- Mahi
- 3 tazas Calabacín
- 2 tazas de calabaza amarilla
- 1 taza de cebollas
- 1 taza de tomates cherry (rojos)
- 1 todo el jugo de limón, recién exprimido
- 2 cucharadas de vinagre balsámico
INSTRUCCIONES
1 Caliente su horno a 3502 rocíe tomates cherry con spray antiadherente y rocíe con vinagre balsámico. Asar durante 10-15 minutos. 3 Limpia el pescado y la sal y pimienta al gusto. 4 Usando una mandolina o un cuchillo, corte el calabacín y la calabaza en el sesgo en trozos delgados. 5 Cortar en dados la cebolla y cocinar hasta que esté transparente y aromática. 6 Usando dos pedazos de papel de aluminio. 7 En una pieza de papel de aluminio, coloque el calabacín, la calabaza, la cebolla y el tomate, luego coloque el pescado encima. Rocíe con vinagre balsámico o vinagre de su elección. Encierre las verduras en el pescado con la segunda pieza de papel de aluminio y selle herméticamente, pero dejando espacio para que el aire / vapor cocine el pescado. 8 Coloque en la bandeja de horno y en el horno durante 15 minutos. 9 Retire del horno. 10 Encienda el pollo de engorde. 11 Retire la pieza superior de papel de aluminio y coloque el pescado y las verduras durante unos minutos para que el pescado se ponga crocante / dorado. 12 Plato y servir inmediatamente.INFORMACIÓN DE NUTRICIÓN
310 CALORIES POR SERVICIOTamaño de la porción: 1 porciones
- 4g Grasa
- 41g Carbohidratos
- 28g Proteína
% DV * | |
Grasa total 4g | 5% |
Grasa saturada 0g | |
Colesterol 107mg | 35% |
Sodio 173 mg | 7% |
Hidratos de carbono 41g | 20% |
Fibra dietética 13g | |
Azúcares 21g | |
Proteína 28g | 18% |
* El% de valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una ración de comida a una dieta diaria. 2 000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición. |