Manuka Honey & Allergic Reactions
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La miel natural de abeja ha sido sugerida como un tratamiento alternativo para la fiebre del heno y otras alergias. Sin embargo, no todas las mieles son iguales, ya que las abejas producen miel recolectando el néctar de las flores comunes en su vecindad. La composición y las propiedades medicinales de la miel varían según la mezcla de flores que visitan las abejas. La miel de Manuka es una miel específica de la planta que tiene propiedades curativas. Hable con su médico antes de probar la miel de Manuka para tratar o prevenir sus síntomas de alergia.
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La miel de Manuka es producida por abejas que recolectan néctar exclusivamente de la planta nativa Leptospermum scoparium de Nueva Zelanda. Un artículo de la Universidad de Waikato informa que la miel de Manuka contiene un ingrediente antibacteriano único que no se encuentra en otras mieles y que lo convierte en un eficaz antibiótico y sanador de heridas. Según el Memorial Sloan-Kettering Cancer Center, la miel de Manuka se ha utilizado como alimento, para promover la curación de heridas y aliviar problemas gastrointestinales. Otros nombres para la miel de Manuka incluyen miel de árbol de té, miel de árbol de té australiano, miel de Manuka activa y miel antibacteriana.
Reacciones alérgicas
La miel de Manuka es un producto natural, pero contiene sustancias de las abejas y las flores que visitan que son extrañas para el cuerpo y pueden causar un sistema inmune o una reacción alérgica. Normalmente, su sistema inmunitario lo protege mediante la identificación de sustancias u organismos extraños que actúan para destruirlos, secuestrarlos o desactivarlos. A veces, sin embargo, su sistema inmune se excede sobreestimando la amenaza y la reacción exagerada. El sistema inmune responde a un alergeno al liberar histamina, cuyos efectos secundarios incluyen picazón, hinchazón, urticaria, erupción cutánea y secreción nasal: síntomas de alergia.
Miel de Manuka y Alergias
Las alergias a la miel pueden ser desencadenadas por proteínas de abejas o de plantas, según un informe de 1998 publicado por la Administración de Productos Terapéuticos de Australia, aunque los autores de este estudio concluyeron que la miel las alergias son raras.
Un estudio de 2010 publicado en el "British Journal of Nutrition" analizó la seguridad de la miel de Manuka en sujetos sanos. El estudio midió las respuestas del sistema inmune de sujetos a los que se les dieron 20 gramos de miel de Manuka por día durante dos semanas y dos semanas más de miel elaborada a partir de múltiples fuentes vegetales. Los investigadores no encontraron evidencia de una respuesta del sistema inmune asociada con ningún tipo de miel.
No hay cura alérgica a la miel
Algunas personas teorizan que debido a que la miel contiene sustancias de las abejas y una amplia variedad de plantas, comer miel debería desensibilizar su sistema inmunológico a los alérgenos de las abejas y las plantas. Sin embargo, un estudio de 2002 publicado en "Annals of Allergy, Asthma & Immunology" descubrió que la miel no era más efectiva para aliviar los síntomas de rinoconjuntivitis que un placebo de jarabe de maíz.