Receta de Kebabs de setas y Bell Pepper Beeft

Tabla de contenido:

Anonim
  1. PREP
  2. 10 m
  • COCINERO
  • 11 m
  • TOTAL
  • 21 m

Estos kebabs a la parrilla tienen carne asada, champiñones, calabacines y pimientos. Toman solo 11 minutos para hacerlos, pero saben increíblemente deliciosos. Si usa brochetas de madera, asegúrese de sumergirlas en agua durante media hora. Esto evita que los pinchos se incendien.

INGREDIENTES

SIRVE 4

  • 1 lb Pot Roast, carne de res, Au Jus
  • 1 cebolla blanca mediana
  • 1 pimiento rojo mediano
  • 12 champiñones medianos < 1 pimiento verde mediano
  • 1 calabacín mediano
  • 1 pimiento amarillo entero
  • 1/4 cdta. Sal kosher
  • 1/4 cdita Pimienta negra
  • INSTRUCCIONES

1 Arranca tu parrilla. 2 cubos de carne de temporada con sal y pimienta. 3 Apunte el extremo afilado hacia arriba, sostenga el pincho verticalmente con un extremo en una tabla de cortar. Alterne las capas de cebolla, carne de res, pimientos, champiñones y calabacín en los pinchos hasta que se quede sin ingredientes. 4 Rocíe con aceite de oliva, sazone con sal y pimienta. 5 Coloque los kebabs en la parrilla a fuego medio-alto y cocine por 4 minutos, voltee y cocine por otros 4 minutos. 6 Descansa 3 minutos, prueba el punto de cocción y condimento, luego sírvelo. 7 Notas: 8 Si usa brochetas de madera, empápelas durante al menos media hora antes de comenzar con la receta. 9 PC: Arthur Bovino

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

203 CALORIES POR SERVICIO

Tamaño de la porción: 1 kebabs

6g Grasa

12g Carbohidratos
26g Proteína
% DV *
Grasa total 6g
8% Grasa saturada 2g
Colesterol 60mg
19% Sodio 661mg
27% Hidratos de carbono 12g
6% Fibra dietética 2g
Azúcares 5g
Proteína 26g
17% * El% de valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una ración de alimentos a una dieta diaria. 2 000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición.
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