Receta de zanahorias glaseadas con mostaza
Tabla de contenido:
- INGREDIENTES
- PORCIONES 6
- INSTRUCCIONES
- INFORMACIÓN DE NUTRICIÓN
- Tamaño de la porción: 1 porciones
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- PREP
- 05 m
- COCINERO
- 10 m
- TOTAL
- 15 m
Las zanahorias crudas son un aperitivo común, y definitivamente son un mejor opción que las papas fritas o las galletas saladas. Pero cocinarlos aumenta su contenido de beta caroteno, que es importante para la salud de los ojos.
INGREDIENTES
PORCIONES 6
- 10 zanahorias crudas medianas
- 2 cucharadas de mostaza, grano entero Dijon
- 2 cucharadas de mantequilla salada
- 1 cucharada de mostaza Dijon
- 1 cucharada de miel
INSTRUCCIONES
1 Caliente una sartén grande sobre fuego medio-alto2 Agregue 1 cucharada de mantequilla y revuelva suavemente para derretir3 Agregue las zanahorias, revuelva y coloque una tapa en la sartén para que se cocinen durante varios minutos4 Agite de nuevo y agregue 1-2 cucharadas de agua si se están pegando5 Cocine hasta que estén tiernos, hasta cinco minutos más6 Agregue los ingredientes restantes y revuelva bien para combinarINFORMACIÓN DE NUTRICIÓN
95 CALORIES POR SERVICIOTamaño de la porción: 1 porciones
- 4g Grasa
- 14 g Carbohidratos
- 1g Proteína
| % DV * | |
| Grasa total 4g | 6% |
| Grasa saturada 2g | |
| Colesterol 10 mg | 3% |
| Sodio 236 mg | 9% |
| Hidratos de carbono 14g | 6% |
| Fibra dietética 3g | |
| Azúcares 8g | |
| Proteína 1g | 0% |
| * El% de valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de comida a una dieta diaria. 2 000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición. |
