Nacho Fries Recipe

Tabla de contenido:

Anonim
  1. PREP
  2. 05 m
  • COCINERO
  • 45 m
  • TOTAL
  • 50 m

He intercambiado virutas de maíz por camotes morados y crema agria por Yogur griego, por lo que el resultado final es más saludable que sus nachos normales. No agregué frijoles porque las batatas son muy ricas en carbohidratos, ¡pero puedes tirarlas también si quieres! Solo agréguelos junto con el queso y la salsa picante antes de hornear.

INGREDIENTES

SIRVE 4

  • 2 camote mediana cocido
  • 1/2 taza Queso Cheddar Aguda
  • 1/2 taza de aguacate
  • 1/4 taza Llanura Griega Yogur
  • 3 cucharadas Salsa
  • 2 cucharadas salsa picante

INSTRUCCIONES

1 taza de batatas fritas asadas (* ver receta abajo) 2/2 taza de queso cheddar afilado rallado (puede sustituir cualquier otro queso preferido) 3/2 taza de aguacate picado4 / 4 taza de yogur griego5 cucharadas de salsa6 cucharadas de salsa picante7 Precalentar el horno a 375 grados F8 Coloque las papas fritas muy juntas, superpuestas ligeramente, en una bandeja para hornear forrada con pergamino9 Agregue queso y salsa picante a las patatas fritas10 Hornee durante 10 minutos, hasta que el queso está derretido y ligeramente dorado11 Retire del horno y cubra con salsa, aguacate y yogur griego12 * Esta receta utiliza papas dulces tostadas y moradas, que se cocinan usando mi "receta base": 13 tazas (aproximadamente 2 medianas) de batatas, cortadas en rodajas en Tiras de 1/4 de pulgada de ancho14 / 2 cucharadas de aceite de algas 15/2 cucharaditas de sal16 Precaliente el horno a 415 grados F17 Rocíe la mitad del aceite en un horno horneado forrado con pergamino eet18 Coloque las tiras de batatas en la bandeja para hornear en líneas pares19 Rocíe la sal y el resto del aceite sobre las tiras 20 Asar durante 35 minutos, volteando a la mitad

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

138 CALORIES POR SERVICIO

Tamaño de la porción: 1 porciones

6g Grasa
15g Carbohidratos
6g Proteína
% DV *
Grasa total 6g 9%
Grasa saturada 2g
Colesterol 10mg 3%
Sodio 575mg 23%
Hidratos de carbono 15g 7%
Fibra dietética 3g
Azúcares 5g
Proteína 6g 3%
* El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una ración de alimentos a una dieta diaria. 2 000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición.

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