Receta de Pudín de chocolate oscuro vegano sin Cook

Tabla de contenido:

Anonim
  1. PREP
  2. 05 m
  • COCINERO
  • 0 m
  • TOTAL
  • 05 m

Este pudín vegano de chocolate negro no requiere COCCIÓN, y está hecho con ingrediente inesperado sorpresa - aguacate! Es absolutamente delicioso, un poco más de 200 calorías, alto en proteínas, bajo en azúcar y toma solo 5 minutos para hacer. Fue inspirado por una receta del chef Matthew Kenny.

INGREDIENTES

SIRVE 6

  • 2 aguacates medianos
  • 1 taza de leche de almendra sin endulzar orgánica
  • 3/4 taza de cacao en polvo orgánico
  • 1/3 taza de jarabe de arce < 1 cucharadita de extracto de vainilla orgánica
  • 1/4 cucharadita de canela, tierra
  • 1 pizca de sal marina
  • INSTRUCCIONES

1 Quite las cáscaras y los hoyos de sus aguacates, y corte. 2 Coloque los aguacates en su licuadora y agregue leche de almendras (o leche de coco). 3 Agregue el jarabe de arce orgánico puro, el polvo de cacao, el extracto de vainilla, la canela y la sal marina. 4 Mezcle en alto hasta que la mezcla esté cremosa. 5 Sirva en 6 tazas de postre y disfrútelo ahora, o póngalo en el refrigerador para enfriarlo más tarde. 6 ¡Adorne con frambuesas y hojas de menta si los tiene!

INFORMACIÓN DE NUTRICIÓN

265 CALORIES POR SERVICIO

Tamaño de la porción: 1 taza

13g Grasa

31g Carbohidratos
6g Proteína
% DV *
Grasa total 13g
19% Grasa saturada 1g
Colesterol 0 mg
0% Sodio 52 mg
2% Hidratos de carbono 31g
15% Fibra dietética 5g
Azúcares 12g
Proteína 6g
4% * El% de valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de comida a una dieta diaria. 2 000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición.
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