Sin azúcar, receta de chocolate con bajo contenido de grasa

Tabla de contenido:

Anonim
  1. PREP
  2. 05 m
  • COCINERO
  • 05 m
  • TOTAL
  • 10 m

Para aquellos que buscan reducir el azúcar y las calorías, el sencillo casero la receta puede ajustarse para intercambios simples, como el uso de leche descremada o leche alternativa como la almendra o la soja. Intercambie el chocolate con leche con chocolate negro con poca grasa y luego agregue la stevia por separado al gusto. Podría intentar usar dos barras de barras de chocolate a base de stevia, como las de Lily's Sweets en lugar del chocolate negro sin endulzar y el polvo de stevia.

INGREDIENTES

PORCIONES 4

  • 4 tazas de leche de almendras sin endulzar
  • 1 cucharada de cacao sin azúcar
  • 160 g de chocolate negro
  • 1 pizca de sal
  • 1 cucharadita de Stevia en polvo

INSTRUCCIONES

1 Sobre fuego lento, caliente la leche hasta que se formen pequeñas burbujas pero antes de que la leche comience a hervir. Asegúrese de no escaldar la leche o no tendrá el mejor sabor. 2 Luego agregue la sal, el cacao, el chocolate y mezcle hasta que se derrita y combine. 3 Retire del fuego y sirva.

INFORMACIÓN DE NUTRICIÓN

139 CALORIES POR SERVICIO

Tamaño de la porción: 1 tazas

9g Grasa
12g Carbohidratos
3g Proteína
% DV *
Grasa total 9g 12%
Grasa saturada 4g
Colesterol 0mg 0%
Sodio 253 mg 10%
Carbohidratos 12g 6%
Fibra dietética 2g
Azúcares 8g
Proteína 3g 2%
* El% de valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de comida a una dieta diaria. 2 000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición.

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