Receta de tostadas de ensalada de huevo durante la noche
Tabla de contenido:
- INGREDIENTES
- SIRVE 1
- 1 Tueste el pan. Dejar enfriar. Envuelva en papel de aluminio o selle en un recipiente hermético. Almacenar en mostrador durante la noche. 2 Mientras tanto, traiga una olla mediana llena hasta la mitad con agua hasta que hierva. Agregue los huevos y hierva por 10 minutos. Transfiera los huevos a un baño de agua con hielo (un tazón con agua fría con cubitos de hielo) para que se enfríen. Pelar y cortar los huevos. 3 Mezcle el cebollín y la mayonesa en un tazón pequeño. Doble suavemente los huevos junto con sal y pimienta. Cubra y enfríe durante la noche. 4 Por la mañana, cubra la tostada con la ensalada de rúcula y huevo. 5 Crédito de la foto: Jackie Newgent, RDN
- 319 CALORIES POR SERVICIO
- 20g Grasa
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- PREP
- 05 m
- COCINERO
- 12 m
- TOTAL
- 17 m
La ensalada de huevo puede parecer un verano, un alimento básico pero este sándwich de confort se puede disfrutar para el desayuno también. Receta cortesía de Jackie Newgent, RDN.
INGREDIENTES
SIRVE 1
- 1 rebanada (s) de pan de grano entero
- 2 Huevos orgánicos de grado A pastorado
- 1 cebollín (s)
- 1 cucharada de Mayo orgánico > 1/8 cucharadita de sal marina
- 1/8 cucharadita de pimienta negra molida
- 1/3 taza de rúcula, bebé
1 Tueste el pan. Dejar enfriar. Envuelva en papel de aluminio o selle en un recipiente hermético. Almacenar en mostrador durante la noche. 2 Mientras tanto, traiga una olla mediana llena hasta la mitad con agua hasta que hierva. Agregue los huevos y hierva por 10 minutos. Transfiera los huevos a un baño de agua con hielo (un tazón con agua fría con cubitos de hielo) para que se enfríen. Pelar y cortar los huevos. 3 Mezcle el cebollín y la mayonesa en un tazón pequeño. Doble suavemente los huevos junto con sal y pimienta. Cubra y enfríe durante la noche. 4 Por la mañana, cubra la tostada con la ensalada de rúcula y huevo. 5 Crédito de la foto: Jackie Newgent, RDN
INFORMACIÓN NUTRICIONAL319 CALORIES POR SERVICIO
Tamaño de la porción: 1 tostada encabezada20g Grasa
- 19g Carbohidratos
- 17g Proteína
- % DV *
| Grasa total 20g | |
| 29 % | Grasa saturada 5g |
| Colesterol 368mg | |
| 122% | Sodio 513mg |
| 21% | Hidratos de carbono 19g |
| 9% | Fibra dietética 3g |
| Azúcares 1g > Proteína 17g | |
| 11% | |
| * El% de valor diario (DV) le indica cuánto contribuye un nutriente en una ración de comida a una dieta diaria. 2 000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición. | |
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