Paleo Chimichurri Receta de pollo
Tabla de contenido:
- INGREDIENTES
- SIRVE 4
- INSTRUCCIONES
- INFORMACIÓN DE NUTRICIÓN
- Tamaño de la porción: 1 porciones
- RECETAS
- RECETAS
- RECETAS
- RECETAS
- RECETAS
- PREP
- 10 m
- COCINERO
- 35 m
- TOTAL
- 45 m
La salsa Chimichurri es una forma fácil de incluir más hierbas frescas en su dieta. Puedes usar casi cualquier hierba, desde perejil hasta verdolaga. La salsa actúa primero como un adobo para el pollo crudo, luego se agrega aceite MCT y se usa el resto como salsa para la carne cocida.
INGREDIENTES
SIRVE 4
- 4 piezas Muslo de pollo y pierna
- 3 tazas Mezcla de hierbas
- 1/2 taza de jugo de limón 100%
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 1 / 2 cucharadas de vinagre de sidra de manzana
- 1 1/2 cucharada de aceite MCT
- 1 diente de ajo!
- 1 cucharadita de sal
- 1 pizca de pimienta negra
INSTRUCCIONES
1 Para la mezcla de hierbas: albahaca, eneldo y menta. 2 Precaliente el horno a 400 grados. 3 Cubra una bandeja para hornear con pergamino y coloque patas de pollo sobre ella. 4 Mezcle todos los ingredientes restantes excepto el aceite MCT hasta que se forme una pasta; vierta 1/2 de pasta sobre las patas de pollo y deje reposar durante 30 minutos, hasta que alcancen la temperatura ambiente. 5 Piernas de pollo asadas durante 35 minutos, hasta que la piel esté dorada y crujiente. 6 Agregue el aceite MCT al chimichurri restante; esto adelgazará en una textura de salsa. Úselo como salsa para pollo cocido o vierta directamente sobre las patas cocidas.INFORMACIÓN DE NUTRICIÓN
1, 273 CALORIES POR SERVICIOTamaño de la porción: 1 porciones
- 92g Grasa
- 46g Carbohidratos
- 65g Proteína
| % DV * | |
| Grasa total 92g | 137% |
| Grasas saturadas 16g | |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sodio 813mg | 33% |
| Hidratos de carbono 46g | 22% |
| Fibra dietética 54g | |
| Azúcares 5044g < Proteína 65g | |
| 43% | * El% de valor diario (DV) le indica cuánto contribuye un alimento en una porción de alimento a una dieta diaria. 2 000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición. |
