Pan plano asiático (del sobrante de salteado) receta

Tabla de contenido:

Anonim
  1. PREP
  2. 12 m
  • COCINERO
  • 18 m
  • TOTAL
  • 30 m

Receta y foto cortesía de Jackie Newgent, RDN > INGREDIENTES

SIRVE 2

4 1/2 oz de pan integral de Naan de grano entero

  • 1/2 taza de mozzarella desnatada semidescremada de baja humedad
  • 1 taza de salteada estilo chino
  • 2 cucharadas Salsa de maní tailandesa
  • 1/4 taza de pimientos rojos, crudo
  • 1 cebollín scallion (s)
  • 2 cucharadas de cacahuetes tostados, salados
  • 2 cucharadas de cilantro
INSTRUCCIONES

1 Precaliente el horno a 425 ° F. 2 Espolvorea el naan (o dos pitas sin bolsa) con la mitad del queso. Picar el sofrito en trozos pequeños (use los restos de comida para freír, como el pollo y el brócoli); revuelva con salsa de maní en un tazón pequeño y esparza sobre el naan. Espolvoree con el queso restante, el pimiento y la parte blanca del cebollín. 3 Hornee en una bandeja para hornear hasta que el naan esté bien dorado y crujiente, saltee caliente y el queso se derrita y dore, aproximadamente de 16 a 18 minutos. 4 Cubra con la parte verde del cebollín, los cacahuetes y el cilantro. Cortar por la mitad y servir.

INFORMACIÓN DE NUTRICIÓN

372 CALORIES POR SERVICIO

Tamaño de la porción: 1 rebanadas

15g Grasa

41g Carbohidratos
18g Proteína
% DV *
Grasa total 15g
22% Grasa saturada 6g
Colesterol 5mg
1% Sodio 931 mg
38% Hidratos de carbono 41g
20% Fibra dietética 6g
Azúcares 9g
Proteína 18g
12% * El% de valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una ración de alimentos a una dieta diaria. 2 000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición.
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