Parmesano Receta de papas fritas

Tabla de contenido:

Anonim
  1. PREP
  2. 05 m
  • COCINERO
  • 35 m
  • TOTAL
  • 40 m

Dado que las batatas moradas tienen la menor dulzura de todas las variedades, es la mejor opción para esta versión clásica de papas fritas. El ajo crudo fresco tiene un gran sabor y es antibacteriano y excelente para la inmunidad. El queso parmesano contrarresta el fuerte sabor del ajo con su propia nitidez.

INGREDIENTES

SIRVE 4

  • 2 batata mediana cocida
  • 2 cucharadas de ajo
  • 2 cucharadas de queso parmesano rallado
  • 1 cucharadita de cebolla en polvo
  • 1/2 cucharadita de especias, hierba de eneldo, seca
  • 1 pizca de sal de ajo

INSTRUCCIONES

1 En un tazón, mezcle todos los ingredientes, excepto las papas fritas2 Agregue las papas fritas y mezcle para combinar3 * Esta receta utiliza papas fritas dulces tostadas, que se cocinan usando mi "receta base": 4 tazas (aproximadamente 2 medianas) batatas, cortadas en tiras de 1/4 pulgada de ancho5 / 2 cucharadas de aceite de algas 6/2 cucharadita de sal7 Precaliente el horno a 415 grados F8 Rocíe la mitad del aceite en un pergamino hoja para hornear forrada9 Coloque las tiras de batata en la bandeja para hornear en líneas uniformes10 Rocíe la sal y el resto del aceite sobre tiras 11 Asar durante 35 minutos, volteando hasta la mitad

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

98 CALORIES POR SERVICIO

Tamaño de la porción: 1 porciones

2g Grasa
16g Carbohidratos
4g Proteína
% DV *
Grasa total 2g 3%
Grasa saturada 1g
Colesterol 6 mg 2%
Sodio 295 mg 12%
Hidratos de carbono 16g 8%
Fibra dietética 2g
Azúcares 4g
Proteína 4g 2%
* El% de valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una ración de comida a una dieta diaria. 2 000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición.

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