Pastinaca Morning Muffins Recipe

1. PREP
2. 15 m

• COCINERO
• 25 m
• TOTAL
• 40 m

Nuestros muffins exhiben chirivía rallada, que está estrechamente relacionada con las zanahorias y el perejil. Es una excelente fuente de potasio, que reduce la presión arterial y la fibra soluble, que ayuda a perder peso al ayudarle a sentirse satisfecho por más tiempo.

INGREDIENTES

SIRVE 9

• 3 huevos enteros grandes
• 1/2 taza de azúcar moreno
• 1 cucharada de miel
• 3/4 taza de aceite de oliva, virgen extra
• 1/4 cucharadita de extracto de vainilla < 2 tazas Chirivías, sin procesar
• 1 manzana granny smith mediana
• 1/4 taza de remolachas crudas
• 1 taza Zanahorias
• 2 tazas Harina de trigo, integral
• 1 cucharadita de bicarbonato > 1/4 cucharadita de polvo para hornear
• 1/4 cucharadita de sal kosher
• 3/4 taza de arándanos secos
• 1/2 taza de nueces
• INSTRUCCIONES

1 Precaliente el horno a 350 ° F. 2 Batir ligeramente los huevos, el azúcar, la miel, el aceite de oliva y la vainilla. 3 ralla chirivía, manzana, remolacha y zanahoria. 4 Combina la mezcla de huevo con frutas y verduras ralladas. 5 Mezcle harina, bicarbonato de sodio, polvo de hornear y sal. 6 Combina completamente las mezclas y luego dobla suavemente los arándanos secos y las nueces picadas. 7 Llene la lata de muffins forrada y hornee durante 25 minutos o hasta que salga limpio un palillo REPLACEado. 8 PC: Arthur Bovino

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

490 CALORIES POR PORCIÓN

Tamaño de la porción: 1 muffins

29g Grasa

48g Carbohidratos

8g Proteína

% DV *

Grasa total 29g

43%
Grasa saturada 4g	Colesterol 62mg
20%
Sodio 256mg	10%
Hidratos de carbono 48g	24%
Fibra dietética 7g	Azúcares 21g
Proteína 8g
5%
* El% de valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una ración de comida a una dieta diaria. 2 000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición.	¡TAMBIÉN PUEDE GUSTARTE

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