Receta de ensalada de pera, calabaza y nuez de pino

Tabla de contenido:

Anonim
  1. PREP
  2. 10 m
  • COCINERO
  • 0 m
  • TOTAL
  • 10 m

La calabaza no solo está reservada para el otoño. Disfruta de este ingrediente dulce y salado en cualquier época del año.

INGREDIENTES

PARA 4

  • 3 tazas de calabaza
  • 5 tazas de lechuga, romana
  • 2 tazas de pera orgánica en rodajas
  • 3/4 de taza de piñones

INSTRUCCIONES

1 En un tazón combine la calabaza picada, la lechuga picada romana, la pera picada y los piñones. 2 Esto es perfecto para ser compartido con 4 personas. 3 También puede verter aceite de oliva sobre la ensalada y cubrir con sal y pimienta al gusto.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

359 CALORÍAS POR PORCIÓN

Tamaño de la porción: 1 ensaladas

21g Grasa
33g Carbohidratos
10g Proteína
% DV *
Grasa total 21g 30%
Grasa saturada 2g
Colesterol 0mg 0%
Sodio 31 mg 1%
Hidratos de carbono 33g 16%
Fibra dietética 11g
Azúcares 15g < Proteína 10g
6% * El% de valor diario (DV) le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de comida a una dieta diaria. 2 000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición.
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