Pizza Bruschetta "tostada francesa" (de sobra: rebanada de pizza de queso) receta
Tabla de contenido:
- INGREDIENTES
- SIRVE 1
- INSTRUCCIONES
- INFORMACIÓN DE NUTRICIÓN
- Tamaño de la porción: 1 tostada francesa
- RECETAS
- RECETAS
- RECETAS
- RECETAS
- RECETAS
- PREP
- 12 m
- COCINERO
- 08 m
- TOTAL
- 20 m
Receta y foto cortesía de Jackie Newgent, RDN
INGREDIENTES
SIRVE 1
- 1 huevo (s)
- 3 cucharadas 2% Leche
- 1 rebanada de Pizza de queso!
- 1 Tomate de ciruela
- Hojas de albahaca fresca de 3 hojas
- 1/2 cucharadita de aceite de oliva virgen extra
- 1 pizca de sal marina
- 1 sec Espray de cocina, aceite de oliva virgen extra
INSTRUCCIONES
1 Batir juntos el huevo y la leche en una taza de medir líquida. Viértalo en un recipiente de comida grande o en una sartén lo suficientemente grande para que quepa en la porción de la pizza. Agregue la rebanada de pizza (¡use sobras frías!) Y deje en remojo durante 5 minutos por cada lado. 2 Mientras tanto, mezcle el tomate, la albahaca, el aceite de oliva y la sal en un tazón pequeño. Dejar de lado. 3 Rocíe una sartén antiadherente grande (sin PFOA) con aceite en aerosol y caliente a fuego medio. Agregue la rebanada de pizza empapada en huevo, con el lado del queso hacia abajo primero. (Nota: Está bien que se vierta en la sartén un poco de la mezcla de huevo restante también). Cocine por ambos lados hasta que esté ligeramente dorado y cocido, aproximadamente 4 minutos por cada lado. 4 Cubra la pizza "tostadas francesas" con la salsa de tomate y albahaca.INFORMACIÓN DE NUTRICIÓN
317 CALORIES POR PORCIÓNTamaño de la porción: 1 tostada francesa
- 15g Grasa
- 28g Carbohidratos
- 17g Proteína
| % DV * | |
| Grasa total 15g | 22 % |
| Grasa saturada 6g | |
| Colesterol 186mg | 62% |
| Sodio 504mg | 21% |
| Hidratos de carbono 28g | 14% |
| Fibra dietética 2g | |
| Azúcares 4g > Proteína 17g | |
| 11% | * El% de valor diario (DV) le indica cuánto contribuye un nutriente en una ración de comida a una dieta diaria. 2 000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición. |
