Receta de ricotta, limón y nuez Dip
Tabla de contenido:
- INGREDIENTES
- PARA 4
- INSTRUCCIONES
- INFORMACIÓN NUTRICIONAL
- Tamaño de la porción: 1/4 taza
- RECETAS
- RECETAS
- RECETAS
- RECETAS
- RECETAS
- PREP
- 15 m
- COCINERO
- 0 m
- TOTAL
- 15 m
La ricota parcialmente descremada y sin grasa hace una base ligera pero cremosa para esta inmersión. Para dar a nuestra receta algo de sabor, le agregamos un toque de aceite de oliva y jugo de limón, que proporciona vitaminas C, B-6, A y E. Las nueces contienen grasas omega-3 y antioxidantes saludables para el corazón, que combaten los radicales libres. dañar.
INGREDIENTES
PARA 4
- 1 fruta de limón
- 1/3 taza de nueces
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 1/2 taza de queso ricotta, natural, Sin grasa
- 1 1/2 cucharadas de perejil, crudo
- 1/4 cucharadita de sal marina
- 1/4 cucharadita de pimienta negra molida
INSTRUCCIONES
1 Zest y zumo de limón y reserve ambos. 2 Agregue ¼ de taza de nueces, jugo de limón y 2 cucharadas de aceite de oliva a la licuadora o procesador de alimentos. Pulse hasta que las nueces estén finamente picadas pero no demasiado pequeñas (aproximadamente 30 segundos). 3 Agregue ricotta, z de la cáscara de limón reservada, el perejil, la sal y la pimienta. Haga un pulso de 15 segundos hasta que esté batido y bien mezclado y vierta en un tazón pequeño. Sazone al gusto. 4 Aplastar las nueces restantes y esparcirlas junto con la ralladura de limón restante sobre la salsa. 5 PC: Arthur BovinoINFORMACIÓN NUTRICIONAL
154 CALORIES POR SERVICIOTamaño de la porción: 1/4 taza
- 13g Grasa
- 5g Carbohidratos
- 4g Proteína
| % DV * | |
| Grasa total 13g | 19% |
| Grasa saturada 2g | |
| Colesterol 5mg | 1% |
| Sodio 179mg | 7% |
| Hidratos de carbono 5g | 2% |
| Fibra dietética 1g | |
| Azúcares 2g < Proteína 4g | |
| 2% | * El% de valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una ración de comida a una dieta diaria. 2 000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición. |
