Receta de solomillo de cerdo asado

Tabla de contenido:

Anonim
  1. PREP
  2. 05 m
  • COCINERO
  • 25 m
  • TOTAL
  • 30 m

El solomillo de cerdo es una fuente de proteína simple y satisfactoria. Sirve con vegetales o una ensalada.

INGREDIENTES

SIRVE 1

  • 5 oz de solomillo de cerdo
  • 1 pizca de sal y pimienta

INSTRUCCIONES

1 Precaliente el horno a 450 ° F. Sazone la carne de cerdo al gusto con sal y pimienta negra. 2 Caliente una sartén a prueba de horno a fuego medio-alto. 3 Con aceite en aerosol, agregue el cerdo y cocine hasta que todos los lados estén dorados, volteándolo ocasionalmente, de 5 a 7 minutos. 4 Transfiera la sartén al horno y tueste hasta que esté cocido, aproximadamente 15 minutos. 5 Corta la carne de cerdo en medallones.

INFORMACIÓN DE NUTRICIÓN

160 CALORIES POR SERVICIO

Tamaño de la porción: 1 lomo

5g Grasa
0g Carbohidratos
29g Proteína
% DV *
Grasa total 5g 7%
Grasa saturada 2g
Colesterol 75 mg 25%
Sodio 221 mg 9%
Hidratos de carbono 0g 0%
Fibra dietética 0g
Azúcares 0g
Proteína 29g 19%
* El% de valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de comida a una dieta diaria. 2 000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición.

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