Tomate asado Receta Marinara

Tabla de contenido:

Anonim
  1. PREP
  2. 04 m
  • COCINERO
  • 40 m
  • TOTAL
  • 44 m

Para esta salsa los tomates se combinan con cebolla y ajo. El jurado ha decidido si el ajo es tan saludable como cuando está crudo, pero las cebollas retienen muchos de sus flavonoides cuando se cocinan.

INGREDIENTES

PARA 8

  • 6 tazas Tomates picados
  • 1 taza de cebolla dulce picada
  • 4 dientes de ajo
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de orégano seco
  • 1 1 / 4 cucharaditas de sal de ajo
  • 1/4 cucharadita de pimienta negra

INSTRUCCIONES

1 Precaliente el horno a 425 grados2 En una fuente para horno, agregue todos los ingredientes y revuelva suavemente3 Asar hasta que los tomates y las cebollas se caramelicen en los bordes, 35-40 minutos, revolviendo hasta la mitad4 fresco, y usarlo como está o mezclarlo en una licuadora hasta que quede cremoso. 5 * Los tomates no saben mejor en su temporada baja, por lo que la caramelización creada mediante tueste es una herramienta increíble para mejorar el juego de los suaves tomates de invierno.

INFORMACIÓN DE NUTRICIÓN

75 CALORIES POR SERVICIO

Tamaño de la porción: 1 porciones

4g Grasa
8g Carbohidratos
2g Proteína
% DV *
Grasa total 4g 5%
Grasas saturadas 0g
Colesterol 0mg 0%
Sodio 216 mg 8%
Hidratos de carbono 8g 4%
Fibra dietética 2g
Azúcares 7g
Proteína 2g 1%
* El% de valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una ración de alimentos a una dieta diaria. 2 000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición.

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