Rústico Rutabaga Fries Receta
Tabla de contenido:
- INGREDIENTES
- SIRVE 4
- INSTRUCCIONES
- INFORMACIÓN NUTRICIONAL
- Tamaño de la porción: 1 taza
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- RECETAS
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- PREP
- 10 m
- COCINERO
- 40 m
- TOTAL
- 50 m
¿Confortante, saludable y económico? Estas papas fritas en rutabaga lo tienen todo. Sazonar estas papas con salvia frotada agrega un sabroso sabor de inspiración navideña, mientras que una pizca de sal negra agrega interés visual.
INGREDIENTES
SIRVE 4
- 1 riachuelo mediano, crudo
- 2 cucharadas de aceite de oliva, virgen extra
- 1 cucharadita de especias, salvia, molida
- 1 cucharadita de sal gris
INSTRUCCIONES
1 Precalienta el horno a 425 grados Fahrenheit. 2 Pele el colinabo usando un pelador de vegetales o un cuchillo para pelar, y pique en papas fritas de 3-4 pulgadas de largo y ¾ de pulgada de grosor. 3 Combina las papas fritas, el aceite de oliva y la salvia en un tazón y mezcla para mezclar. 4 Vierta las papas fritas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino engrasado. 5 Hornea de 30 a 35 minutos, volteando una vez, hasta que las papas fritas estén cocidas y ligeramente crujientes por fuera. 6 Retire del horno y sirva inmediatamente, adornado con sal negra o gris. 7 PC: Jenna ButlerINFORMACIÓN NUTRICIONAL
103 CALORIES POR SERVICIOTamaño de la porción: 1 taza
- 7g Grasa
- 8g Carbohidratos
- 1g Proteína
| % DV * | |
| Grasa total 7g | 10% |
| Grasa saturada 1g | |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sodio 432 mg | 17% |
| Hidratos de carbono 8g | 4% |
| Fibra dietética 2g | |
| Azúcares 4g | |
| Proteína 1g | 0% |
| * El% de valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de comida a una dieta diaria. 2 000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición. |
