Receta de croquetas de salmón

Tabla de contenido:

Anonim
  1. PREP
  2. 15 m
  • COCINERO
  • 15 m
  • TOTAL
  • 30 m

El salmón está cargado con ácidos grasos omega-3.

INGREDIENTES

PARA 4

  • 15 oz Salmón atlántico
  • 6 tallos CEBOLLAS verdes
  • 1 cucharada Hierba para eneldo, fresca
  • 1 cucharada Mayo
  • 1 Huevo
  • 1 / 4 tazas de migas de pan de trigo integral

INSTRUCCIONES

1 Combine salmón deshuesado y sin piel; cebollas verdes, eneldo fresco, mayonesa, huevo y pan rallado de trigo integral. 2 Forma en 4 hamburguesas; cubra bien con papel plástico y refrigere hasta 2 días. 3 Para cocinar, caliente un chorrito de aceite en una sartén antiadherente grande a fuego medio durante 3 minutos. 4 empanadas de dragado en harina; agregar al aceite caliente y cocinar de 4 a 5 minutos por cada lado.

INFORMACIÓN DE NUTRICIÓN

283 CALORIES POR PORCIÓN

Tamaño de la porción: 1 hamburguesas

17g Grasa
6g Carbohidratos
26g Proteína
% DV *
Grasa total 17g 25%
Grasas saturadas 3g
Colesterol 115 mg 38%
Sodio 188 mg 7%
Hidratos de carbono 6g 3%
Fibra dietética 1g
Azúcares 1g
Proteína 26g 17%
* El% de valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una ración de alimentos a una dieta diaria. 2 000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición.

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