Receta de Champiñones Rellenos de Salchicha
Tabla de contenido:
- INGREDIENTES
- SIRVE 8
- INSTRUCCIONES
- INFORMACIÓN NUTRICIONAL
- Tamaño de la porción: 3 1/8 champiñones rellenos
- RECETAS
- RECETAS
- Pudín de chocolate negro vegano sin cocción
- 10 Desayunos bajos en carbohidratos que te llenarán
- PREP
- 35 m
- COCINERO
- 45 m
- TOTAL
- 1 h 20m
Increíblemente bajos en calorías, los champiñones pueden ayudar a estimular su sistema inmunológico y lucha contra las enfermedades del corazón Su sabor suave y delicado también lo convierte en el complemento perfecto para las salchichas.
INGREDIENTES
SIRVE 8
- 25 Champiñones medianos
- 4 segundos Spray de aceite de oliva Hecho con 100% de aceite de oliva virgen extra
- 1 1/2 Mediano Cebolla blanca
- 1 pimiento rojo mediano
- 3 dientes de ajo
- 1 lb de salchicha, Premium, pollo italiano
- 1 cucharadita de semilla de hinojo
- 1/4 cucharadita de sal kosher
- 1/4 cucharadita de pimienta negra molida
- 2 cucharadas de orégano seco
- 2 cucharadas de albahaca, fresca
- 1 huevo entero grande
- 2/3 taza harina de almendras / harina
INSTRUCCIONES
1 Precalienta el horno a 350 grados Fahrenheit. 2 Limpia los champiñones y luego quita sus tallos. Separe las tapas y pique bien los tallos. 3 Caliente una sartén a fuego medio y engrase con un poco de aceite de oliva (lo suficiente para que la superficie brille). Agregue los tallos picados, las cebollas picadas, la pimienta, el ajo, las semillas, la sal y la pimienta a la cacerola y cocínelos durante 3 minutos (hasta que se ablanden y el líquido de los champiñones se evapore). 4 Desmenuce la salchicha y agréguela a la sartén. Cocine otros 8 minutos, revolviendo hasta la mitad. Luego retírelo del fuego y déjelo enfriar. 5 Agregue hierbas, huevo y harina de almendras a la mezcla de salchichas y luego mezcle los ingredientes para combinarlos por completo. 6 Coloque las tapas de champiñón en el cráter de la tapa en una sartén rociada con aceite de oliva. 7 Distribuya uniformemente la mezcla de salchichas en cada uno de los hongos y hornee en el horno durante 30 minutos o hasta que el relleno se dore. Retire del horno y descanse durante 5 minutos, luego sirva. 8 Notas: Use salchicha italiana sin las tripas. 9 PC: Arthur BovinoINFORMACIÓN NUTRICIONAL
149 CALORIES POR PORCIÓNTamaño de la porción: 3 1/8 champiñones rellenos
- 8g grasa
- 5g carbohidratos
- 15g proteína
| % DV * | |
| grasa total 8g < 11% | Grasa saturada 1g |
| Colesterol 67mg | |
| 22% | Sodio 472 mg |
| 19% | Hidratos de carbono 5g |
| 2% | Fibra dietética 2g |
| Azúcares 2g | |
| Proteína 15g | |
| 10% | * El% de valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un alimento en una porción de alimento a una dieta diaria. 2 000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición. |
