Ahumado Maple Sweet Potatoes Recipe

Tabla de contenido:

Anonim
  1. PREP
  2. 05 m
  • COCINERO
  • 10 m
  • TOTAL
  • 15 m

¡Aparta a un lado, batatas confitadas! Estamos haciendo batatas cubiertas con jarabe de arce y pimentón ahumado. Esta receta simple no usa aceite, pero sigue siendo rica en sabor. Las batatas pueden ayudar a regular el azúcar en la sangre y proporcionar beneficios antioxidantes y antiinflamatorios. Así que ve y obtén tu solución de camote este invierno.

INGREDIENTES

SIRVE 6

  • 4 camote, batata cruda
  • 4 cucharadita Jarabe de arce
  • 1/4 cucharadita Sal marina
  • 3 cucharadita de especias - Pimentón ahumado < 3 tazas Agua, grifo, pozo
  • INSTRUCCIONES

1 Coloque las batatas en una olla y agregue agua para que salga aproximadamente ½ pulgada del fondo de la olla. 2 Espolvorea con una pizca de sal marina si la usas y lleva el agua a ebullición. 3 Baja el fuego y agrega el jarabe de arce y el pimentón ahumado. 4 Cocine a fuego lento durante 9 minutos con la tapa torcida y luego siga hirviendo a fuego lento hasta que todo el líquido se haya ido y las batatas estén blandas, aproximadamente un minuto más. 5 PC: Susan Marque

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

87 CALORIES POR SERVICIO

Tamaño de la porción: 1 tazón

0g Grasa

20g Carbohidratos
1g Proteína
% DV *
Grasa total 0g
0% Grasas saturadas 0g
Colesterol 0mg
0% Sodio 151 mg
6% Hidratos de carbono 20g
10% Fibra dietética 3g
Azúcares 7g
Proteína 1g
0% * El% de valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de comida a una dieta diaria. 2 000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición.
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