Receta de la sartén del desayuno verde del estilo sureño

Tabla de contenido:

Anonim
  1. PREP
  2. 10 m
  • COCINERO
  • 10 m
  • TOTAL
  • 20 m

Aquí hay un desayuno de huevo lleno de nutrientes cargado de verdor. Sin embargo, es la delicia que te hará volver a esta receta una y otra vez.

INGREDIENTES

SIRVE 1

  • 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
  • 4 oz Bebé en rodajas Bella
  • 1 cebolleta (s)
  • 1/4 cucharadita de sal marina
  • 4 oz Mezclado Baby Kales
  • 2 Cuña de limón
  • 1 Huevos, grande
  • 1/4 Aguacate entero

INSTRUCCIONES

1 Caliente 2 cucharaditas de aceite en una sartén antiadherente mediana (sin PFOA) a fuego medio-alto. Agregue los champiñones, el chalote y 1/8 de cucharadita de sal y saltee hasta que los champiñones se marchiten, aproximadamente 4 minutos. Agregue la col rizada y el jugo de 1 rodaja de limón (1 cucharadita de jugo) y cocínelo hasta que la col rizada esté casi marchita, aproximadamente 1 minuto. Empuja la mezcla de col rizada a los lados de la sartén, formando un anillo. 2 Agregue el restante 1 cucharadita de aceite al centro de la sartén. Rompe el huevo en el centro. Espolvoree la mezcla de col rizada y el huevo con la sal restante de 1/8 de cucharadita. Freír el huevo por unos 3 minutos. 3 Transfiera el huevo al centro de un plato. Transfiera la mezcla de col rizada para rodear el huevo. Espolvorea la mezcla de col rizada con el aguacate. Squirt con la cuña de limón restante. 4 crédito de la foto: jackie newgent

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

368 CALORIES POR SERVICIO

Tamaño de la porción: 1 sartén de desayuno

24g Grasa
23g Carbohidratos
14g Proteína
% DV *
Grasa total 24g 36 %
Grasa saturada 4g
Colesterol 215mg 71%
Sodio 613mg 25%
Hidratos de carbono 23g 11%
Fibra dietética 8g
Azúcares 6g > Proteína 14g
9% * El% de valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una ración de comida a una dieta diaria. 2 000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición.
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