Tazón de bizcocho de papa dulce con curry Receta de aderezo de pacana

1. PREP
2. 1 h

• COCINERO
• 45 m
• TOTAL
• 1h 45m

Las batatas, los espárragos, el edamame y el tempeh se llenan con un rico salsa de curry hecha con mitades de miso, miel, ajo y pecanas.

INGREDIENTES

SIRVE 4

• 2 tazas de batata
• 1 cucharada de aceite de aguacate
• 1 pizca de sal marina, gruesa, mediterránea
• 1 taza de Edamame sin cáscara
• 1/2 cucharadita de aceite de coco
• 4 oz Tempeh crudo
• 4 tazas de espárragos
• 1/3 taza de pacanas
• 1 cucharada de ajo
• 1 cucharada de pasta de miso blanca premium
• 2 cucharaditas de vinagre de ciruela Ume
• 1 cucharadita de arce jarabe
• 2 cucharaditas de polvo de curry, Madras
• 2 tazas de arroz de grano corto

INSTRUCCIONES

1 Para las batatas: 2 Precaliente el horno a 400 ° F y coloque las parrillas del horno para acomodar dos bandejas para hornear. 3 Cubra una bandeja grande para hornear con papel pergamino (no es necesario) y luego mezcle las batatas con aceite y sal. 4 Asar en la rejilla superior de 35 a 45 minutos, hasta que esté tierno y dorado. 5 Para el edamame: 6 En una esquina de una bandeja para hornear grande bordeada con papel pergamino, combine edamame, aceite, curry en polvo y sal, luego empuje hacia un lado. 7 Para el tempeh y los espárragos: 8 Coloque los espárragos y el tempeh en la misma bandeja que el edamame, manteniéndolos separados. 9 Mueva las papas al estante inferior y asar edamame, tempeh y espárragos en la rejilla superior del horno durante los últimos 15 minutos del tiempo de tostado de las papas. 10 Para el aderezo: 11 Combine las mitades de nuez, ajo, miso blanco, vinagre, jarabe de arce y polvo de curry en una licuadora o mini procesador de alimentos; puré hasta que quede suave. 12 Para preparar el tazón: 13 Divida el arroz cocido y caliente (o quinoa o mijo), las batatas, los espárragos y el tempeh entre los tazones. 14 Rocía con aderezo y decora con edamame tostado. Servir inmediatamente.

INFORMACIÓN DE NUTRICIÓN

626 CALORIES POR SERVICIO

Tamaño de la porción: 0

21g Grasa

79g Carbohidratos

29g Proteína

% DV *
Grasa total 21g	31% < Grasa saturada 4g
Colesterol 0mg
0%	Sodio 1014mg
42%	Carbohidratos 79g
39%	Fibra dietética 16g
Azúcares 17g
Proteína 29g
19%	* El% de valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de comida a una dieta diaria. 2 000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición.

¡TAMBIÉN PUEDE GUSTARTE

RECETAS

Panqueques de banana de 4 ingredientes

RECETAS

16 Bocadillos que están bien para comer de noche

RECETAS

10 Desayunos bajos en carbohidratos que lo harán Llénate

RECETAS

Cómo hacer alitas picantes de coliflor

RECETAS

Cómo hacer el arte de aguacate que Instagram está obsesionada con

RECETAS

Pudín de chocolate negro vegano sin cocción >