Fideos veganos de maní con receta de pimientos
Tabla de contenido:
- INGREDIENTES
- PORCIONES 2
- 1 En una cacerola grande, prepare el linguini según las instrucciones del paquete en agua hirviendo con sal hasta que esté al dente. 2 Mientras tanto, corta los mini pimientos en rodajas de manera extrafina en anillos, quitando los tallos. 3 Escurra el linguini, reservando 1/4 taza de líquido de cocción. 4 Mezcle los linguini en una cacerola tibia con la salsa de maní (como 365 Organic Peanut Sauce) y la cantidad deseada de líquido de cocción reservado. (Sugerencia: para mantener la receta vegana, asegúrese de que la salsa de maní no contenga salsa de pescado). 5 Agregue los anillos de pimiento al linguini y mezcle para mezclar. 6 Transfiera los fideos a los cuencos, decore con ramitas de cilantro y sirva. Disfruta cálido o fresco. 7 Nota: 8 Considere la posibilidad de un toque opcional de salsa picante o jugo de lima para obtener una cremallera adicional. 9 PC: Jackie Newgent
- 360 CALORIES POR SERVICIO
- 6g Grasa
- RECETAS
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- PREP
- 10 m
- COCINERO
- 08 m
- TOTAL
- 18 m
Este cuenco de fideos vegano se cubre con salsa de maní y se tira con una rodaja en miniatura pimientos dulces y cilantro fresco. Obtendrá mucha vitamina C de los pimientos crujientes.
INGREDIENTES
PORCIONES 2
- 6 oz Linguine-whole grain
- 6 oz Mini, Raw, Sweet Bell Peppers
- 1/3 taza de salsa de maní
- 1/4 taza de cilantro fresco >
1 En una cacerola grande, prepare el linguini según las instrucciones del paquete en agua hirviendo con sal hasta que esté al dente. 2 Mientras tanto, corta los mini pimientos en rodajas de manera extrafina en anillos, quitando los tallos. 3 Escurra el linguini, reservando 1/4 taza de líquido de cocción. 4 Mezcle los linguini en una cacerola tibia con la salsa de maní (como 365 Organic Peanut Sauce) y la cantidad deseada de líquido de cocción reservado. (Sugerencia: para mantener la receta vegana, asegúrese de que la salsa de maní no contenga salsa de pescado). 5 Agregue los anillos de pimiento al linguini y mezcle para mezclar. 6 Transfiera los fideos a los cuencos, decore con ramitas de cilantro y sirva. Disfruta cálido o fresco. 7 Nota: 8 Considere la posibilidad de un toque opcional de salsa picante o jugo de lima para obtener una cremallera adicional. 9 PC: Jackie Newgent
INFORMACIÓN NUTRICIONAL360 CALORIES POR SERVICIO
Tamaño de la porción: 1 1/2 taza6g Grasa
- 67g Carbohidratos
- 11g Proteína
- % DV *
Grasa total 6g > 8% | |
Grasas saturadas 0g | Colesterol 0mg |
0% | |
Sodio 534mg | 22% |
Hidratos de carbono 67g | 33% |
Fibra dietética 9g | Azúcares 0g |
Proteína 11g | |
7% | |
* El% del valor diario (DV) le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de comida a una dieta diaria. 2 000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición. | |
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