Vegana Rosemary Roasted Whole Coliflor Receta
Tabla de contenido:
- INGREDIENTES
- PARA 4
- INSTRUCCIONES
- INFORMACIÓN NUTRICIONAL
- Tamaño de la porción: coliflor de 1/4 cabeza
- RECETAS
- RECETAS
- RECETAS
- RECETAS
- RECETAS
- PREP
- 10 m
- COCINERO
- 01 m
- TOTAL
- 11 m
Este plato de coliflor se ve y sabe increíble, pero es increíblemente fácil de preparar. Simplemente espolvoree con romero, sal marina y ajo en polvo, y luego póngalo en el horno para hornear.
INGREDIENTES
PARA 4
- 1 cabeza mediana de coliflor, crudo
- 3 cucharadas de aceite de oliva, virgen extra
- 2 cucharadita de romero, fresca
- 3/4 cucharadita de sal marina
- 1 / 2 cucharaditas de polvo de ajo
INSTRUCCIONES
1 Precalienta el horno a 375 ° F. 2 Corta el exceso de tallo de coliflor para que la cabeza pueda pararse en posición vertical. Corta las hojas exteriores. 3 Coloque la cabeza de coliflor en una sartén de hierro fundido o bandeja para hornear. Cepille con 1 cucharada de aceite y espolvoree (o frote) con romero, sal y ajo en polvo. Cubra bien con papel de aluminio. 4 asar por 45 minutos. 5 Retire la lámina, cepille con las 2 cucharadas restantes de aceite de oliva, y tueste sin tapar hasta que esté cocido y bien caramelizado, aproximadamente 45 minutos más. 6 ¡Sirve como si fuera una pieza central comestible de la mesa! 7 PC: Jackie NewgentINFORMACIÓN NUTRICIONAL
141 CALORIES POR SERVICIOTamaño de la porción: coliflor de 1/4 cabeza
- 11g Grasa
- 8g Carbohidratos
- 3g Proteína
| % DV * | |
| Grasa total 11g > 16% | Grasa saturada 2g |
| Colesterol 0mg | |
| 0% | Sodio 480 mg |
| 20% | Hidratos de carbono 8g |
| 3% | Fibra dietética 3g |
| Azúcares 3g | |
| Proteína 3g | |
| 1% | * El% de valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un alimento en una porción de alimento a una dieta diaria. 2 000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición. |
