¿Cuáles son los beneficios para la salud de las semillas de mandarina?

Las mandarinas son miembros de la familia de los cítricos y también se llaman naranjas mandarinas. Estas frutas se consideran una especie distinta, Citrus reticulata Blanco. La cáscara delgada y suelta se quita fácilmente y les ha dado a estas frutas el sobrenombre de "naranjas guante para niños". "La semilla de mandarina se ha utilizado en la medicina tradicional china. El uso de semilla de mandarina para fines de salud se considera una terapia alternativa; consulte a un profesional de la salud antes de usar semillas de mandarina.

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Mandarinas y antioxidantes

Las mandarinas y sus semillas contienen numerosos antioxidantes, sustancias que pueden protegerlo de los efectos de las moléculas llamadas radicales libres. Los radicales libres son producidos por el cuerpo en respuesta a la contaminación, la radiación o el humo del tabaco. Los radicales libres pueden dañar sus células y pueden estar relacionados con algunas enfermedades. Conocida como ju en la medicina china, la mandarina tiene muchos aceites volátiles y flavonoides. Algunos de estos compuestos son antioxidantes llamados polifenoles.

Polifenoles en la semilla de mandarina

Un estudio reportado en el "Food Journal" de octubre-diciembre de 2002 comparó el contenido total de polifenoles de extractos de semillas de varios cítricos, incluidas dos variedades de mandarina. Kaewwan, una de las variedades de mandarina, tuvo el mayor contenido de polifenoles de los siete tipos de cítricos estudiados. Fremont, otra variedad de mandarina, tenía la segunda cantidad más alta de polifenoles.

Limonoides

Los limonoides y los limonóides glucósidos son compuestos cítricos que se encuentran en las semillas, la cáscara y la fruta. Se ha demostrado que los limonoides inhiben la formación de tumores en animales, según el Servicio de Investigación Agrícola (USDA Agricultural Research Service). Algunas pruebas de laboratorio han encontrado que los limonoides son más efectivos contra las células de cáncer de mama humano que el medicamento tamoxifeno. Los limonoides también pueden disminuir el colesterol LDL. Un estudio reportado en el "Journal of Biosciences" de marzo-abril de 2003 señaló que un nuevo derivado limonoide encontrado en las semillas de mandarina presentaba propiedades antipalúdicas.

Mandarinas y medicina china

En la medicina tradicional china, la semilla de mandarina madura y seca se conoce como juhe. Se usa para regular el flujo de qi o energía y para aliviar el dolor. La Compañía de Desarrollo de Ciencia y Tecnología de Fu Zhou Corona, que fabrica medicinas tradicionales chinas, dice que puede utilizarse para hernias, hinchazón dolorosa de los testículos y mastitis con nódulos dolorosos de los senos. Antes de usar semillas de mandarina para fines relacionados con la salud, consulte a un profesional de la salud.