5 Frutas No debes comer para reducir la grasa del vientre

Con más de 2 en 3 adultos y un tercio de todos los niños en el Estados Unidos que califica para tener sobrepeso u obesidad, la grasa obstinada del vientre se ha convertido en un importante problema de salud que afecta a personas de ambos sexos y prácticamente a todos los grupos de edad. Se culpó a la fructosa de contribuir a esta epidemia: más del 10 por ciento de las calorías diarias promedio de los estadounidenses provienen de la fructosa, según la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición. La fruta, una fuente natural de fructosa, ha sido vilipendiada por algunos en el proceso. Si bien la fruta en general es saludable, hay algunos tipos de fruta procesada que debe limitar o evitar cuando está tratando de perder peso.

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Fruta empacada en jarabe

Aunque la cantidad de fructosa en una porción de fruta fresca es una fracción de lo que obtendría de una bebida azucarada o rica postre, fruta fresca que se ha conservado en azúcar es otra historia. Dicha fruta generalmente se guarda en los pasillos centrales de la tienda de comestibles, donde normalmente se pueden encontrar cócteles de frutas enlatados o embotellados, melocotones, albaricoques, piña, mangos, peras, cerezas y mandarinas. Si bien algunas de estas frutas se empacan en agua, muchas se empacan en almíbar ligero o pesado o incluso en gelatina azucarada, lo que puede aumentar en gran medida su contenido de azúcar. Por ejemplo, obtendrá menos de 13 gramos de azúcar de una taza de rodajas de melocotón fresco, mientras que una taza de rodajas de melocotón conservadas en almíbar espeso proporciona casi 33 gramos de azúcar.

Jugo de fruta

La fibra en la fruta entera ayuda a controlar la velocidad a la que su cuerpo absorbe sus azúcares naturales, que es parte de lo que hace que la fruta entera sea una opción saludable, a pesar de su contenido de fructosa. Cuando se despoja a la fruta de su fibra, como lo es cuando se hace jugo, no solo su cuerpo absorbe su azúcar más rápido, sino que también hay más azúcar que absorber. Puede tomar varias piezas de fruta para hacer un vaso de jugo de fruta, que es lo que hace que el jugo sea una fuente más concentrada de azúcar. Entonces, aunque el Departamento de Agricultura de los EE. UU. Cuenta una taza de jugo de fruta al 100 por ciento como una porción de fruta, no es la mejor opción cuando intenta perder peso.

Una taza de jugo de uva sin azúcar tiene 150 calorías y 36 gramos de azúcar, mientras que una taza de uva sin semillas tiene 100 calorías y 23 gramos de azúcar.

Bebidas de frutas mezcladas

Las bebidas de frutas mezcladas, o batidos, a veces se perciben como más saludables que el jugo porque no se prensan ni se filtran; en cambio, están pulverizados. Si bien esto significa que muchos batidos ofrecen cierta cantidad de fibra, es menos de lo que habría obtenido de las frutas enteras que entraron en la bebida, y algunos de ellos no son de la misma calidad: la pulverización de fibra insoluble cambia su estructura y afecta la forma en que se comporta en su tracto digestivo, de acuerdo con una revisión de 2012 sobre fibra dietética publicada en el Journal of Food Science and Technology.Muchos batidos de frutas producidos comercialmente envasan una gran cantidad de fruta en una sola porción, lo que significa que ingiere muchas calorías y azúcar cuando los bebe: una porción de 8 onzas de un batido de mango producido comercialmente proporciona 150 calorías, 30 gramos de azúcar y sin fibra dietética.

Frutos secos endulzados

Los frutos secos tienen algo en común con el jugo de frutas: toma las calorías y el azúcar de la fruta entera y la concentra. Un gran problema con la fruta seca es que muchas variedades se procesan con azúcares agregados. Los arándanos son un excelente ejemplo: obtendrá aproximadamente 130 calorías y 27 gramos de azúcar de 1/4 de taza de arándanos endulzados y secos, mientras que una taza de arándanos frescos tiene solo 80 calorías y menos de 15 gramos de azúcar. A pesar de que la fruta deshidratada sin azúcar tiene una ventaja sobre el jugo, retiene la mayor parte de sus nutrientes y fibra, que también se concentran mucho, su paquete compacto hace que la indulgencia excesiva sea más probable. Si puede evitar la fruta endulzada y mantenerse en una sola porción de fruta seca, que es aproximadamente 1/4 de taza, en la mayoría de los casos, obtendrá el mismo nivel de nutrientes de una sola porción de la misma fruta fresca.

Snacks a base de frutas

Los diversos refrigerios a base de fruta procesados ​​dirigidos a los niños no son tan saludables y ciertamente no ayudarán a su cintura. Incluso los productos que son completamente naturales, no contienen azúcares agregados y afirman contar para su ingesta de fruta no son tan buenos para usted como lo es en realidad: por lo general, están hechos de puré concentrado de fruta, lo que significa que a menudo contienen poco o sin fibra También tienden a contener menos vitaminas y minerales que sus frutas de origen. Los bocadillos a base de frutas incluyen masticables de frutas, tiras de frutas y pieles de frutas. Un cuero de fruta grande tiene aproximadamente 80 calorías, más de 10 gramos de azúcar y ninguna fibra dietética.

Fruta y reducción de la grasa del vientre

Cuando se trata de perder peso y controlar el peso, la fruta fresca tiene mucho que ofrecer: es rica en nutrientes, relativamente baja en calorías y rica en fibra dietética. Su dulzura natural es una alternativa saludable cuando desea satisfacer sus antojos de productos horneados y otros productos alimenticios azucarados. Comer fruta probablemente no es lo que le causó la ganancia de grasa en el vientre, y la eliminación de los alimentos con alto contenido calórico y bajo contenido nutricional que probablemente sí lo hiciera (además de ser más activo) lo ayudaría a alcanzar sus objetivos más fácilmente que evitaría la mayoría de los tipos de fruta.